Кремове, пудинги, италиански рецепти за вкусни пудинги и кремове в италианския
Пудинг не винаги е сладък и не винаги високо калорични, всичко зависи от рецептата prigotovleniya.Drugoy вид десерт крем - чудесна алтернатива на сладолед.
Пудинг - това е много необичайно десерт. В основата на пудинг е винаги варен ориз и бял хляб и месо или плодови добавки, включени като пълнители. Първоначално пудинг се получава от остатъци от други съдове, в които като пудинг кондензирани заедно. Свързващ елемент за пудинги яйце се смесва с мляко или алкохол: бренди, ром.
Кремове и пудинги (26)
- Балони, за деня на св. Йосиф
- Кафе пудинг - Pan ди кафе
- пудинг млечни кремове
- Десерт от кайсия сметана с ягоди сос - Crema ди albicocche против салса ди fragole
- Класически ориз пудинг - Torta ди Riso Класика
- Замразени крем zabayone
- Рикота сметана и малини
- Zabayone сметана и маскарпоне
- Крем с маскарпоне
- Пудинг рикота Romana
- Layered ананас десерт с крем и пресни плодове - Millefoglie ди Ananas д сладолед
- Оризов пудинг с ягоди - Riso Ал лате против ле крехка
- Vanilla пудинг с ром банани - Crema против banae Ал ром
- Пържени джинджифил крем с ванилия желе - сладолед д каймак fritta ало Zenzero
- Оризов пудинг с круши
- Баварската десерт
- ванилия меренге
- сметана за кафе
- "Сняг" на кнедлите на шоколадов крем
- Крем маскарпоне с малини
- кестен пудинг
- Крем от диви ягоди на просо
- Десерт от ревен
- Италианската яйчен крем
- шоколадов пудинг
- рецепта zabayone
Въпреки, че се смятат за най-големите фенове на английските пудинги, но италианците знаят как да се готви зашеметяваща ориз десерт - пудинг, който се опреснява в жегата, и е изискан удоволствие, снизхождение, завърши на хранене.
Той не винаги е сладък и не винаги високо калорични, всичко зависи от подготовката на рецептата.
На пръв поглед това изглежда като пудинг, мляко с ориз, но това не е каша. Тя се сервира топла и студена, в различни кухни той може да носи различни имена, а има и много пудинг рецепти.
Оризови десерти са достигнали своя апогей в кухнята на Италия. Обикновено оризов пудинг е твърде скучно за италианска кухня, а те го комбинира с всички видове плодове и зеленчуци, допълнени със сметана и сладолед.
Въпреки това, само някои ястия не поставят пудинг!
Докато повечето готварски книги определят пудинг като десерт, но като се научат рецепти пудинг, би било правилно да го наричаме готвене.
Има рецепти за месо и черен дроб пудинг, пудинг не могат да бъдат отнесени към десертите, по-скоро, това е отделен ястие, което се сервира на масата с гарнитура.
Италианската пудинг с рикота - е, всъщност, тенджера със сирене. Захаросани плодове и стафиди добави пудинг мек и приятен пикантен вкус.
Традиционно, приготвен пудинг на водна баня, беше приготвена в специална чанта, така и извън него, той приличаше оризов пудинг или слива. След няколко часа на готвене, те го положи в специална форма, където тя се охлажда. Готов пудинг загасени с ракия и ром, преди да кандидатствате за масата и подпален. Този пудинг все още е популярен по Коледа.
Но в модерната кухня, в раздел, доминиран от десерти рецепти на сладки пудинги, допълнени от плодове и зеленчуци, овкусени с подправки, запечатани пълнене яйце.
Има рецепти за пудинги, по-скоро като пандишпан или тарталети от овесена каша или пудинг. Така че ни познати ябълков пай с ябълки - един пример за това пудинг.
Друг вид на популярния десерт - това е крем. Десерти винаги се украсяват празничната трапеза, а кремът - чудесна алтернатива на сладолед, ако се страхувате, че децата настине гърлото.
Има много рецепти за крем, тя се основава, като правило, правят яйца, сметана и захар, но пълнителите са различни. Обикновено под формата на десерти с крем - много калории, но има и нискокалорични рецепти и кремове.
Крем хранени, полагане в kremanki, плодове или декорирани шоколадови парчета или след охлаждане, се излива сироп.