Козинаци у дома е най-лесните рецепти снимките

Здравейте скъпи читатели на блога кухня на баба.

Не знам за вас, но аз имам тази невероятна вкусна сладост много добре си спомням от моето детство. Тогава дори не си представят, че може да бъде много лесно да се направи у дома си. Намерени рецепти и сега с голямо удоволствие и много често се готви у дома, а това, което искате да ви кажа как много лесно е да се готви Козинаци у дома.

Козинаци - грузинец сладкиши, които традиционно се получават от захар и ядки. Има толкова много готвене Козинаци рецепти, но най-важното нещо, което трябва да се знае тайната, когато се втвърди, без печене.

Втората рецепта е наистина много прост и ние ще подготвим от слънчогледово семе. Едва по-горе казах, че е необходимо да се знае тайната за Козинаци бързо втвърди. В действителност не е тайна, просто Козинаци трябва да добавите оцет или лимонов сок, както го направих в рецептата за снимки.

Козинаци с слънчогледови семки и сусам.

Имаме нужда от:

• Сто и петдесет грама белени слънчогледови семки.
• Тридесет грама сусам.
• Сто и осемдесет грама мед.
• четиридесет грама захар.
• Половината от среден лимон.

Получаване:

Ако не сте печени слънчогледови семки, а след това първо да и ги запържете в тиган с ярък златист цвят (така че ще бъде вкусно).

Същата процедура е желателно да се направи с семена сусам.

На следващо място, вземете малка тенджера, изсипете обратно мед, добавете захарта, изстискване на сок от половин лимон, всичко се разбърква добре, поставете над средните топлина, и се готви, като се разбърква, докато се разтвори захарта.

Когато захарта се разтвори напълно, да намали малко огън, изсипете в много слънчогледови семки, сусам, всичко се разбърква добре и се готви за още 15-20 минути, като се разбърква от време на време, теглото трябва да бъде малко по-тъмно.

След това вземете всяка плоска чиния, то намажете малко растително масло, и се разпространи и в теглото ни, изравнявам с лъжица или шпатула.

Все още се нуждаете от малко, когато ръчкам да направите шпатула потопени във вода или на ръка, както и намокрена с вода, но ръката, само когато масата на дори малко хладно (ни Козинаци дебелина на слоя трябва да е 1-1,5 см).

Ние даваме тегло на нашия щанд на около половин час, след това се премести Козинаци слой върху хартия за печене (ако се поддържа дънни чиниите им може да бъде малко по-топло на водна баня).

На следващо място, ние изпращаме нашите Козинаци в хладилника, за пълното и бързо втвърдяване. Когато те са напълно zastynut, се нарязва на парчета с всякакви размери, или да се счупи на парчета, както и всички прекрасен десерт е готова.

Накрая ви предлагам да се запознаете с рецептата за друг много популярен десерт грузински кухня нарича churchkhela.

Вкусен десерт грузински ястия.

ПРОЧЕТЕТЕ РЕЦЕПТА ...