Консервната зеленчуци през зимата - Рецепти със снимки на детайла
Консервната зеленчуци през зимата - това е може би най-популярният начин да се подготвите зеленчуци за в бъдеще, тъй като някои от тях може да бъде дълго време, за да се запази свеж. тя е относително лесно в дома. В резултат на това е възможно да се запасите на зеленчуци за цялата зима, което означава, ежедневната си диета, можете да направите най-разнообразни.
Многобройни рецепти предлагат консервиране зеленчуци по различни начини, например, чрез излагане на високи температури, добавяне на киселина, обикновено оцетна или лимонена киселина, добавянето на аспирин или добавяне на консерванти като сол или захар.
За щастие консервирани зеленчуци у дома, колкото е възможно, се придържат към следните правила:
- плодове за консервиране трябва да бъдат свежи, без следи от увреждане;
- контейнер за съхранение заготовки трябва да бъдат добре стерилизирани;
- трябва да се спазват препоръките на избраната рецепта за лечение опазване топлинна енергия;
- След затваряне на буркан с опазване непременно обърна с главата надолу и топло одеяло увити (като бавно охлаждане на детайла увеличава продължителността на съхранение).
Консерви зеленчукови прибирането на реколтата е необходимо също да се съхранява правилно. Място за съхранение трябва задължително да потъмнее, и тя трябва да бъде добре проветрено. В допълнение, той трябва да се охлади.
За да създадете вкусни растителни препарати за бъдещето трябва само да изберете подходящата категория в рецептата със стъпка по стъпка снимки и да действа в съответствие с препоръките му. Delicious зимата са гарантирани!
