Консервирани чери домати в рецептата литър вкусни и сладки домати за зимата,

Консервирани чери домати в рецептата литър вкусни и сладки домати за зимата,
Един от най-популярните сортове домати, които са толкова любители на зимата, за да се подготви домакини са череша един от най-любимите сортове домати, които са толкова любители на зимата, за да се подготви домакини са череша. Първо - това е много вкусно, и второ - това е лесен и удобен за изпращане на банките. Друго предимство на консервираните домати чери - те обикновено са им събрани в малки съдове, така че да можете бързо да ядат съдържанието и полупразна банка няма да бъде дълго време да стои в хладилника. Но често се случва, че доматът не е достатъчно, аз искам да ги готвя по този начин и това. чиято помощ можете бързо и лесно да се справят с тази задача рецепти, когато размерът на съставки, които са предназначени за един буркан (1 литър). Трудности при изготвянето на опазване не е, но рафтовете в мазето или изба попълват вкусни домати заготовки.

Сладкият вкусна марината

Вкусът на домати е просто зашеметяващ - ароматна, светъл, с невероятни плодови нотки! дори може да се използва за празнични салати - зеленчуци еластична и сочно.

  • Седемстотинграма на череша домати;
  • 100 г сливи (за предпочитане унгарски);
  • 5 г листа от лаврово;
  • 30 г копър чадъри;
  • 6 грама бахар;
  • 20 гр чесън;
  • 200 мл вода;
  • Сол 18 грама;
  • 60 г захар от захарна тръстика;
  • 15 мл оцетна есенции;
  • 10 г босилек (клонове).

Консервирани чери домати в рецептата литър вкусни и сладки домати за зимата,
Вкусът на домати е просто зашеметяващ - ароматна, светли

  1. Домати се промиват и се изпращат на хартиена кърпа да изсъхне малко.
  2. В дъното на съда да се сложи нарязани сливи (без костилки), дафинови листа, копър, чесън чадъри див лук, бахар, босилек клончета.
  3. Плътни редове да изложи череша.
  4. Сварете вода в тенджера, налейте директно в пълни контейнера. Вдъхновен покриване на буркана, изчакайте няколко минути. С помощта на специален капак, излейте течността ароматно обратно в тенджера и поставете на огъня отново.
  5. Течността се свежда изсипва същество оцетна, добавят кристали захар, сол. Бъдете сигурни, да ври, докато кристалите на сол и захар се разтварят. Това ще отнеме 2-3 минути.
  6. Излива контейнера с череша, веднага корк метални капачки и проверка на качеството на запечатване. Охлаждане трябва да е с главата надолу под топло одеяло.

Остри домати за зимата в соев сос: буркан рецепта за литър

Консерви череша по тази рецепта, произведени сладък, остър достатъчно, и соев сос прави своя уникален пикантен докосване.

Опазване се съхранява в продължение на дълъг период от време, дори при стайна температура.

  • 480гр на череша домати;
  • 230 мл зехтин;
  • 20 гр чесън;
  • 50 мл соев сос;
  • Сол петнайсетграма;
  • 25 г захар;
  • 17 г лют пипер;
  • 5 г сладки чушки;
  • 2 скилидки;
  • 20 мл оцет;
  • дафинов лист.

Консервирани чери домати в рецептата литър вкусни и сладки домати за зимата,
Консерви череша по тази рецепта, произведени сладък, остър достатъчно

  1. Чили измиване, премахване на шушулки семена и poshinkovat тънки ленти или кубчета. Поставете в контейнер за литър. Има също така изпраща на зъбите на чесън, грах бахар, карамфил, дафинов лист.
  2. Поставете в контейнер чери домати като внимавате да не пълнежът.
  3. Изсипете зеленчуци в кипяща тенджера с вода, изцедени след няколко минути.
  4. В тенджера, комбинирайте зехтин, соев сос, захар и сол. Сложете на огъня, веднага след кипване и се излива в оцета. Изсипва се в един буркан с череша на закачалка с маринатата и след това навивам и остави капака.
  5. Можете да поставите съд под крилото на бяла хартия - проверка на качеството на запечатване е лесно, защото бедните ще пропусне залез покритие течност.
  6. Не забравяйте да оградите за през нощта, а след това донесе в хладната стая.

В доматен сос

Консервиране получава забележително, дори марината изчезва за минути.

можете да намалите размера на домати за феновете на доматен сок, а след това на вкусна напитка ще бъде повече.

  • 400 г домати (може да вземат оцветени);
  • 100 мл вода;
  • 30 г захар;
  • 5 мл оцетна есенции;
  • Сол 14 грам;
  • 2 г от риган;
  • 10 грама чесън;
  • Дафинов лист 2;
  • 2 грама бахар;
  • 8 г лют пипер;
  • 300 мл прясно изцеден доматен сок.

Консервирани чери домати в рецептата литър вкусни и сладки домати за зимата,
Консервиране получава забележително, дори марината изчезва за минути

  1. Първо, трябва да се подготви доматен сок. Чисти плодове, за да преминават през малък решетка мелница и разделени течност с помощта на метален цедка. Ако е възможно, можете да използвате специален уред, кухня - сокоизстисквачка.
  2. Контейнерът да постави всички подправки и подправки (освен пясък захар и сол).
  3. Чистите и леко сушени домати изпращат в контейнер, изработен от стъкло.
  4. Излива кипяща вода за 5 минути в буркан разположени зеленчуци.
  5. Докато череша изпълнен с гореща вода, за да се подготви маринатата чрез кипене сок, сол и захар пясък. Сваля се от огъня и се изсипва от съществено значение.
  6. Излейте водата от резервоара и се изсипва маринатата веднага. Корк следва незабавно, не забравяйте да сложите главата надолу контейнер и заключителни одеялото.

Асорти "Празничен" на консервирани чери домати и краставици

Съдържанието на буркан изглежда наистина елегантни и празнични - червени домати, краставици смарагд, многоцветни пипер. Можете дори да вземе различно черешови сортове - жълто, черно, оранжево, червено. Вземи хубаво и светло.

  • 250 г домати (череша);
  • 150 г краставица (корнишони);
  • 100 г сладки чушки;
  • 70 г лук;
  • 23 мл оцет;
  • 50 г захар;
  • Сол 18 грама;
  • 320 мл вода;
  • 15 г горчица семена;
  • 10 г френско грозде, копър клонки;
  • 6 г черен пипер.

Консервирани чери домати в рецептата литър вкусни и сладки домати за зимата,
Съдържанието на буркан изглежда наистина елегантни и празнични

  1. Всички зеленчуци са добри изплакване със студена водна струя. Докато водата тече надолу, се накисва корнишони.
  2. Пипер нарязани дебели големи ленти, след отстраняване на полето за семена.
  3. Лук, нарязани на големи парчета.
  4. Напълнете стъклени бутилки, приготвени съставки. Пипер и синапено семе може предварително за няколко минути да се пълни с вряща вода, и едва след това се изпращат на банката.
  5. Поставете маринатата произведена чрез изливане на водата надолу в него и се изсипва зелен пясък захар и сол. Когато течността закипи добре, хвана зелената лъжицата и добавете оцета.
  6. Изсипете вряла марината зеленчуци, подредени в контейнер, търкалят незабавно и изпрати надолу капака, за да се охлади под одеяло.
  7. Преживейте на следващия ден в мазето или изба.

Асорти "миниатюра" на консервирани чери домати, моркови и тиква: невероятна рецепта

Голям подготовка, която със сигурност ще се превърне дори една проста вечеря със семейството си в празничната трапеза. От консервната в еднолитрови бутилки, някои зеленчуци имат красива кройка.

Ако имате въображението и ръцете могат да дадат парчета зеленчуци странни форми, тя трябва да бъде приветствано.

  • 5 г черен пипер и аромат;
  • 3 лавров лист;
  • 3 карамфил пъпки;
  • 25 г натриев хлорид;
  • 55 грама на захар;
  • 65 мл оцет;
  • 35 г скилидки чесън;
  • 80 г лук;
  • 90 г моркови;
  • 12 г пипер;
  • 350 грам череша;
  • 110 г тиква;
  • 150 г корнишони;
  • 95 грама от тиквички.

Консервирани чери домати в рецептата литър вкусни и сладки домати за зимата,
Паницата да добавите и краставица

  1. Стерилизирано буркан (може малко над пара или в гореща фурна).
  2. Всички зеленчуци (с изключение на корнишони и череша), красиво изрязани.
  3. Горещите контейнерите, поставени подготвените зеленчуци могат да бъдат слоеве, както и че е възможно и как да се даде възможност фантазия.
  4. Изпрати в контейнер всички подправки и подправки, изсипете оцета.
  5. В тенджера или чайник заври вода, изсипва се в контейнер подредени зеленчуци и подправки.
  6. Внимателно с помощта на специален инструмент - притежателят кутии по-нисък капацитет в малък пот на вряща вода.
  7. Обърнете внимание на времето, след в тенджера с консерва с вода да заври отново (това се случва много бързо), и да чакат за една четвърт от един час.
  8. Внимателно отстранете буркана от тиган, корк и се оставя да се охлади главата надолу. Не е необходимо да приключи, опазване е напълно готов. Бъдете спокойни и да чакаме да се изпрати на съхранение.

Мариновани чери домати