Консерви доматен масло как да се подготвите

Консервирани домати в масло стават много богати. Знаеш ли, те не са мазнини и растително масло дава някаква функция, и по-ясно подчертава вкуса на консервирани домати. Не се страхувайте да затвори няколко бурканчета с чудо година за зимата, тъй като доматите, консервирани в масло ще Вас и Вашите гости оценят.

съставки:

• Домати - 1 кг;
• рафинирано растително масло - 0,5 чаши;
• Карамфил - 3-4 неща;
• дафинов лист - 2 броя;
• лук - 1 брой.

• Вода - 1 литър;
• сол и захар 2 супени лъжици;
• Оцет 9% - 3 супени лъжици.

Допълнителни рецепта консерва домати в масло

1. Домати добре измити и нарязани на половина. За тази рецепта ще отговаря на големи месести сортове.
2. В долната част на банките сложи лук, дафинов лист, черен пипер гърнето, карамфил, след това внимателно снасят доматите.
3. Пригответе марината от вода, сол, захар и оцет и се вари и се изсипва вряща марината домати в банката.
4. Покрийте капака и поставете буркана в тиган за по-нататъшно стерилизация. Добавя се вода в тавата, че водата в коритото беше малко над средата на контейнерите.
5. С течение на времето врящата вода в тенджера домати на стерилизира за 10 минути. След това извадете банките с домати, добавете растително масло, и навивам буркана.

Консервирани домати растително масло и се съхранява при стайна температура, се получават чрез деликатен и много апетитен. Опитайте се да не съжалявате.