Компот от плодове рецепта без стерилизация
Лято - горещо време, когато трябва да имат време да се правят различни препарати за зимата. сладко от ягоди и компот от ягоди чакат своя момент на слава в мазето.

Сега дойде ред да си спомня как да се направи компот от горски плодове за зимата. Днес ще се готви компот от горски плодове, които ние наричаме "Allsorts". Когато една банка събира няколко вида вкусни плодове, резултатът е един истински букет вкус. Такъв прекрасен буркан с магическа отвара ох толкова удобен и през зимата!
Компоти рецепти често идват в движение. Какво ще има плодове или плодове в градината, и се изпращат на банката. Наскоро научих, че думата "компот" се превежда като смес или комбинация от всичко. Така че моят компот от плодове "Асорти" точно пасва на описанието. Днес ще комбинира ягоди, малини, череши и касис бит.


Скоро други плодове узряват и ме чакат и компот компот от круши, дюли компот и задушени сини сливи.
Как да се подготви и да готвя задушени плодове за зимата? Има два най-често срещаните начини - с помощта на стерилизация без нея. В район близо компот рецептата е бързо и лесно. Когато отида на баба ми в селото да се търкаля компоти, това се случва бързо и компоти, получени мазе. В двора на два камъка с огън, който се предлага на таза. Тя е пълна с вода, и положи буркани с плодове, плодове и захар вода. Цялата работа започва да ври и се вари в продължение на 20 минути и се разточва. На таза се поставя само 13 три-литров кутии, което е много удобно. В града по такъв начин да не се правят компоти, че е необходимо да калайджия с две или три банки. И така, какво да правя, все още плодови напитки през зимата трябва да се търкаля.
В дома, повечето от рецептите направи компот от плодове без стерилизация по два начина. Ако деликатни плодове като ягоди, малини, а след това се изсипва вряща вода върху тях. И ако имате намерение да се готви компот от кайсии, ябълки или дюли, просто ги опари във вряща вода.
Много домакини сега не искат да се търкаля компоти, но просто замразени плодове и зеленчуци за зимата. През зимата, просто да ги готвя от замразени горски плодове компот. Такава пресни плодове компот е необичаен аромат и по-полезни функции, което е много важно през зимата.
Не забравяйте да използвате рецепта компот от сушени плодове през зимата. Компот от сушени плодове да доведе до възпаление и се оставя да се влеят. Поради това извънредно аромата и използването на ошав е очевиден - всички витамини в място. Компот от сушени кайсии, задушени сини сливи, ошав от ябълки и круши - компот за детето си, което трябва да се готви зимата толкова често, колкото е възможно.
Компот от плодове без стерилизация рецепта, рецептата (една банка 3л):
- Плодове - 1,5 - 2 кг;
- Захар - 400 грама;
- Банка стерилна;
- Капакът, който се вари в продължение на поне 5 минути.
Компот от плодове рецепта за готвене на компота:
Първият метод е рецепта компот от горски плодове.
- Плодове и зеленчуци за измиване, сухи и пуснати в стерилен буркан. Излива вряща вода и се оставя в продължение на 20 минути под капака.
- Отцедете водата в котела чрез специален капак с отвори за оттичане. Сложете на огъня и добавете захарта. Когато захарта се разтвори, а водата идва да заври, след което го залейте с вряла плодове захарен сироп, ролка и завой. Дръжте на топло одеяло на ден в продължение на най-стерилизация.
компот рецепти Вторият начин (за кайсии, ябълки, сливи, дюля).
- Изплакнете плодове, кайсии счупят на половина и премахване на ями. Plum напусне изцяло.
- В голям тиган се изсипва 2,2-2,5 литра вода, добавете 400 грама захар и оставете да заври.
- Изсипете плодовете в кипяща сироп, да доведе до възпаление и се вари на слаб огън за 5-7 минути.Колкото по-силна и по-стегната плод, толкова по-готвене. Кайсиите достатъчно 5 минути, дюля трябва да се готви 7-8 минути. Не можах да устоя и се добавя малко червено френско грозде
- Черпак определят плодове в стерилна буркан, налива течност от съда и ролката. Обърнете и приключи през нощта.
Подготовката за зимата е много забавно, най-важното, за да го приемат положително. Тогава вие ще успеете и семейството си през зимата ще се радваме да пият плодови напитки, конфитюри и кисели краставички празник.
Компот от плодове рецепта, която аз варени и днес, най-удобният, вкусни и практически у дома.