Компот от ягоди, рецепти, полезни и вкусни

Дивите плодове са повишена популярност сред всички сладки зъб. Това зрънце се добавя към пълнене, крем и ягоди получите вкусно и ароматно сладко. Но не забравяйте, че събирането на ягоди през зимата позволява да се готви вкусно питие. Така например, в дома, можете да се подготвите за зимния компот. Ако не знаете какво да се готви сладко от ягоди в допълнение, ние Ви предлагаме компот.

Компот от ягоди гора

Много подходящ за зимния горска ягода или сорт градина. И най-добрият вариант би бил смес от градински сортове и плодове. Това горска ягода има уникална миризма. По този начин, напитката се превръща ароматно, и благодарение на градина ягодови сладки сортове. Захар и плодове може да отнеме малко повече или по-малко, това зависи от вкуса на домакинята.

Необходими съставки:

Зрелите ягоди - 1.5 кг,.
Лимонена киселина - 2 гр.
Захар - 650 гр.
Вода - 1 литър.

Как да се готви компот от ягоди:

Ягоди за сортиране, премахване на всички развалени части, изплакнете добре в гевгир;
До излишната вода се оттича от плодовете могат да започнат да се готви на сиропа, той подготвя много проста, вода, оставете да заври, слага се захарта, като се разбърква, за да се изчака и ври за около 5 минути;
Когато сиропът е готов, за да изключите плочата, и изложени на най-подготвени плодови контейнерите;
Банките се налива гореща сироп, покрийте с капак и оставете да се влеят в продължение на 3-4 часа;
След това сиропът на контейнерите трябва да се изпразва в тиган и се довежда до кипене на този етап в сместа трябва да се излива лимонена киселина и се разбърква до пълно разтваряне;
Re-наля плодове сироп;
Сега банките могат да бъдат поставени в топла вода за допълнителна стерилизация, съдът трябва да се стерилизират в гореща вода за 15-20 минути;
След това можете да се търкаля буркана и поставете на топло одеяло, докато изстине.

Барове на диви ягоди и червено френско грозде

Когато е необходимо да се приложат вече събраните плодове и време и енергия на детайла не е много, тогава определено трябва да се обърне внимание на тази рецепта. Кук не е лесно, особено при подготовката на сока от червено френско грозде могат да помогнат на сокоизстисквачка. Домакинята дори не е необходимо да изберете зрели и красиви елементи в напитката можете да използвате всеки плод.

Необходими съставки:

Ягодите - 1 килограм;
Сок френско грозде - 1 литър;
Захар - 2 чаши.

Как да се готви ягодов компот:

Измийте плодове;
Red сок от касис може да се получи по различни начини, то е възможно да се използва сокоизстисквачка, целулоза може да бъде унищожен през сито, и може да бъде натиснат през тензух намачкани маса;
Потребността от смесен сок да се сложи на котлона и оставете да заври, след което добавете измерва по скалата на захар;
До сиропът се вари, трябва да се разшири малко горски плодове се измиват от банките;
Изготвен горещ сироп е необходимо да попълните контейнера;
Банките, определени в голям съд с вода, която трябва да ври и кипи в продължение на 15 минути;
Остава само да се търкаля капака на напитка и изчакайте, докато контейнери за напитки се охладят.

Ягодов компот с портокал

Според тази рецепта можете да приготвите напитката с ягоди и диви ягоди могат да бъдат взети. Комбинацията от горски плодове с цитрусови нотки на много необичайно и интересно. В допълнение, напитката е свеж, а ако добавите повече оранжево, тя ще изглежда по-скоро като ягода-оранжев нектар.

Необходими съставки:

Ягоди - 300 гр;.
Orange - ½ парчета;
Захар - 300 гр.
Вода - 2.8 литра.

Как да се готви ягодов компот през зимата:

Измийте плодове;
Orange трябва да бъде добре се изплаква и потопени във вряща вода за 1 минута, е необходимо да се даде най-добрия си портокалов сок в готовия напитка, оранжево, нарязани на филийки и кора;
Зърната и оранжеви резени трябва да бъде разширена чрез предварително стерилизирана банки, банките не могат да бъдат стерилизирани, но в последствие се съхранява такива заготовки трябва да са на хладно и тъмно място, за предпочитане безопасно и се подлага на резервоара за стерилизация;
Сега е времето да се подготви сместа за бъдещето на напитката, тя трябва да ври вода, добавете към него захарта и се свеждат сместа за няколко минути;
Банките с плодове, готов за изливане на решение, но е необходимо да го направи внимателно, стъклото може да се счупи, топлата вода се изливат в малки порции, докато цялата контейнера е пълна;
Когато контейнерът може да бъде запълнена ролкови капаци;
Докато заготовки гореща обърнат и да ги постави в одеяло, докато работата не е напълно готино.

Ягодов компот без захар

Необходими съставки:

Ягоди - 400 гр;.
Захар - 300 гр.
Лимонена киселина - 1 чаена лъжичка;
Вода - 2.8 литра.

Ягодов компот рецепта за зимата:

Изплакнете плодовете и бюста, чашелистчета-добрите за премахване и оставят само на плътта, за да избере най-добрия узрели, но твърд плътта, ако тя е твърде презрели, течността помътнява и непривлекателна на външен вид;
В отделна тенджера за готвене на сиропа от захар и вода, сироп трябва да се свеждат в продължение на 5-7 минути;
Докато сместа се вари, е възможно да се прибират цялата пулпа от предварително стерилизирани контейнери директно в банки изсипва лимонена киселина от разтвор висока температура самостоятелно лимонена киселина се разтваря;
Контейнери с маса се изсипва горещия разтвор, разтворът се излива бавно в контейнер стъкло не се разрушава от твърде гореща течност;
Остава само да се затвори буркана, като ги обърнете и поставете на топло одеяло, ако детайла да се охлади прекалено бързо, сместа вдигне достатъчно сок от целулоза и сместа ще се превърне по-малко интензивно и почти без вкус.

Ягодов компот без стерилизация

Обикновено, брикета направена с помощта на стерилизация, но високите температури ще доведат до това, че всички хранителни вещества и витамини от плодовете просто се изпари. Но целият интерес е да се подготвят плодове за зимата, така че витамини и полезни минерали остават в напитката. Тази рецепта предлага да се направи заготовки полезно и вкусно. Броят на плодове и захар може да се променя независимо според собствените си вкусови предпочитания.

Необходими съставки:

Ягоди - 300-600 гр.;
Захар - 200-500 гр.
Вода - 1 литър.

Компот от ягоди рецепта:

Формата има много целулоза, която може да се използва при приготвянето на други ястия и десерти, затова можете независимо да променя количеството на пулпата, може напълно да запълни контейнера за целулоза;
Когато пулпата се поставя в банки, могат да бъдат приготвени сироп от захар и вода, количеството на захар може да варира в зависимост от предпочитанията, например, удар повече захар на този етап може да се разрежда вече завършено обрат;
Месото се изсипва гореща сироп се оставя за инфузия и омекоти за 5-7 минути и след това се изхвърля обратно в съда, е необходимо отново да доведе сместа до под обратен хладник;
След това сместа отново се излива в банките с маса, така че разтворът е малко преливане от ръбовете на контейнера веднага след това контейнер се навива покритие;
До детайла е охладил трябва да се има с главата надолу.

Плато с ягоди

За това, че напитката е особено вкусна, често се препоръчва да се използва на няколко съставки, например намаляване. В този случай е възможно да се използват продукти, които ще се развият добре един с друг. Това компот от ягоди рецепта за зимата предлага добавите (и в действителност питие от това, че не е твърде ярко) касис, то ще се получи смес от наситени цветове и някои киселинност. А малина полезни в борбата с настинки.

Необходими съставки:

Узрелите ягоди - 300 гр;.
Касис - 100 гр.
Малина - 100 гр.
Захар - 2 чаши;
Вода - 2 литра.

Как да се готви компот от ягоди:

Плодовете минават през, извадете клони, стъбло и изплакнете добре;
Също така е необходимо за получаване на банките, те се почистват и стерилизират, е възможно да се постави банки в гореща фурна за 10-15 минути;
В тиган да се излива вода, за да го доведе до възпаление, добавете захарта, като се разбърква непрекъснато чакаме вряща сироп, разтвор трябва да се свеждат в продължение на 3-5 минути;
Плодовете се разлага в получат банки, броят им може да варира в зависимост от необходимата наситеността на готовия детайл;
Когато напълно варени захар смес може да го напълни с целулоза подготвени буркани, че стъклото не се спука, е необходимо да се излее течност малко по малко;
Веднага след това следва да обхваща бурканчета с капаци и да ги търкалят, въпреки факта, че повторното стерилизира полуфабрикатите не се извършва, завъртане може да се съхранява достатъчно дълго. Компот от диви ягоди през зимата ще предизвика сред гостите си истинска сензация.

Когато подготвяте все още имате плодове, някои от тях може да готви сок от касис. компот от малини и сладко от ягоди. Инструкции за производството на които ние също имаме в нашите рецепти касичка на мястото.

Ягодите могат да се използват в комбинация с други плодове, и могат да се добавят към тях все още и други плодове. Някои рецепти ще ви помогнат да се подготвят не само за пиене, но и самите плодове са вкусни, те могат да се консумират в тази форма, и могат да се добавят към различни сладкиши. От детайла може да се използва напълно, което означава, че ползите, които те ще донесат няколко пъти повече.