Компот от червено френско грозде за зимата
Днес ще ви покажа как да се подготви вкусна компот от френско грозде през зимата. Вкус на плодове компот в банките е много различен от варени от замразени плодове. Тя се причинява от продължително излагане на касис сироп. В мазето на напитката се вари, става наситен и ароматен.
За разлика от други сезонни плодове касис компот получава умерена сладост и приятна киселинност. Това компот за тези, които не обичат прекалено сладки напитки. На горещите дни, пие френско грозде се справя с жажда.
Компот от червено френско грозде много добри за децата, може да се използва вместо разнообразие от сода. В допълнение към тази напитка е идеална за празничната трапеза. Пъстря компот касис вкус чрез добавяне на плодове или други плодове: портокали, ягоди, малини, къпини череши. Бих искала да отбележа, че този вид компот се препоръчва да се запази около 1 година. Тъй като настоящото френско грозде киселина, не е необходимо да се излее лимонена киселина.
Съставки за компот от червено френско грозде
- Червено френско грозде - 2 кг.
- Захар - шестстотинграм
- Вода - 9 л.
Как да готвя компот от френско грозде през зимата
Броят на продукти, предназначени за 6 кутии от 1.5 литра. Сега попълнете емайла тиган с вода и оставете да заври. С използването на препарат за измиване на всички банки и изплакнете добре. Ще отнеме зрели червено френско грозде.
Клончета от касис не може да се скъса. Необходимо е да се премахне само листата и други примеси. Изплакнете стафидите през гевгир. Или излее всички стафидите в купа и се покрива с вода. Разбъркайте няколко пъти касис ръце и се изсипва мръсната вода.
Банки касис попълват по-малко от половината.
Зърната се налива топла вода.
Банките Затворете капака и се оставя да престои 7-10 минути. След капака с дупки за освобождаване на водата в тенджерата. Водата на умерен огън, оставете да заври.
За банките, поръсете захар. Една банка има 100 грама.
На един стол лежеше ястие кърпа и поставете буркана. По този начин, кърпата няма да се промъкнат в банката и ще поеме излишната вода. Напълнете буркан с топла вода до гуша.
Покрийте и затваряне на специален ключ.
На пода да се разпредели старо одеяло и го поставете с главата надолу банки. Увива се в одеяло и се оставя да престои една нощ.
След това обърнете банките и могат да бъдат отнесени към мазето.
Оказва ярък и вкусен компот от френско грозде. Можете да го направите на базата на желе за деца, или да използвате както за лечение на сладкиши. Бон апети!
