Колко дълго може да запази тестото за равиоли в хладилника
Тестото за кнедлите е с яйца или без. Ако не, то тогава е възможно да се съхранява няколко дни в хладилника, а ако с добавка, разбира се, е по-добре за дълго време да не се запази, но в деня, все още трябва да се оправи (макар voobscheto продукти с яйца се препоръчва използването на не по-късно от 3 часа, дори и ако те се съхранява в хладилник, но имайки предвид, че тестото ще бъдат подложени на термична обработка, тя може да бъде малко по-дълго). Във фризер, съответно, пропорционално по-дълго, в зависимост от откритата температура.
Ние често се готви тестото повече, отколкото е необходимо, и след това да мислим как да се спаси. Но може би най-добрият вариант би бил, в края на краищата, нещо, което да се готви от него. И drevnevedicheskim кулинарни правила, например, се препоръчва да се яде храна, за не повече от 3,5 часа след приготвянето му.
система избра този отговор най-добре
Равиоли тестото не се съхранява в продължение на повече от 2 дни в хладилник при стандартна температура от 4 ° (тази температура - нормално в хладилници без термостат, т.е. без корекция). Ако температурата на хладилник е по-ниско от 4, например - -1 или 1, това тестото може да се съхранява в продължение на три дни.
На четвъртия ден, желателно е да се подготви нещо, но в противен случай ще трябва да изхвърлите. Можете да изпържи или да направите loposhki "уши".
Ако тестото се оставя за равиоли, тя все още е по-добре да се замрази, ако не можете да го използвате в следващите няколко дни.
Ако тестото е останало, тя може да бъде оставен в продължение на 24 часа, не повече от 48 часа в хладилника, а след това имаме една и съща употреба, или ще необратимите процеси и плесенясал zakisnet.
Това, което обикновено се прави?
Замесете тесто остатък с малко количество брашно, към която се добавя малко сода. Давам лъжа петнадесет минути и пържене в кюспе зеленчуци.
Оказва се, вкусна. Можете да поръсите със захар или пудра захар.
Ако вече сте напуснали тестото от кнедли или равиоли, Рисувам от този тест, торти, да ги пекат във фурната или по-често, в тиган. Не е дори и бутер тесто, изработени от такъв тест, но тя остави много тесто, ако не е твърде мързеливи, за да се занимавам с него.
Да се съхранява в хладилник не виждам смисъл, просто се справиха с нея и забравих за него. Ако наистина не е нужно време, за да се направи тест веднага, съхранявайте в хладилник не повече от 1 ден, максимум 2 (аз готвя без яйца).