Коледни mitlof съставки и рецепта
Стъпка по стъпка рецепта за ястие горещо месо, наречена "mitlof". Много вкусни коледни лакомства, приготвени бързо и лесно!
необходими съставки
Класически mitlof - апетитни, нали?
Това, което трябва за пържола "mitlof"?
- 2 кг месо;
- 5 яйца;
- смес Прованс билки;
- чесън 1 глава;
- 6-7 чл. говеждо бульон лъжици;
- 150 грама галета;
- 50 мл зехтин;
- 3 дафинов лист;
- Сол на вкус;
- 1 ч. Лъжица остра пипер.
Рецепта за mitlofa
Рецепта за пържола "mitlof"
Крайният резултат трябва да е приблизително
Mitlof - популярна празнично ястие в страни празнуват Коледа в съответствие със законите на католическата църква. Но нищо не ни пречи и да приеме голяма рецепта.
- Яйца изливат в дълбока купа, леко размахване, изливат в зехтин трева (е готова подправка, подправки, продавани в отдел на всеки магазин).
- Телешки нарязва на парчета и се обърне на два пъти през месомелачка заедно с чесън. В говеждото добави пикантен пипер, галета. След това се смесва с яйчената смес и сезон сол.
- Казанът на мляно месо, бульон се изсипва охлажда и внимателно се разбърква масата в продължение на 10 минути.
- Отделете правоъгълни тавичка "тухли" на хляб. Смазване маслинови стени и дъно, на формите разпространяват мляно месо. Тя трябва да бъде за да се справят много здраво, за да се постигне желаната структура на крайния mitlofa.
- На всичко отгоре на плънката облече lavrushki на крилото - и изпращане на бройлери, предварително загрята до температура от 180 градуса. Пече mitlof едно часа 10 минути.
- Служи с гарнитура от растителни, сурови или задушени. Mitlof перфектно горещо, нарязани "филийки" изглежда на тепсия, заобиколен от клончета от пресни подправки, чери домати и ярка многоцветна пипер.