Класически моркови рецепта за торта със снимка

Днес ние се подготви прекрасен морков торта на класическата рецепта със снимки. Този десерт отдавна е фаворит в Америка и много европейски страни. За нас, идеята за добавяне на моркови на сладкиши на пръв поглед може да изглежда необичайно. Въпреки това, всички съмнения изчезват след проба от крайния десерт, защото това наистина е невероятно вкусно!

Продукти за торта се избират много добре. Чрез добавянето на ядки и моркови чипове торти, получени много удовлетворяващо, ароматно и плътна текстура. Растително масло прави бисквитена троха достатъчно мокра, дори и без допълнително импрегниране. А канела на свой ред засилва ефекта заради пикантен вкус, който перфектно се вписва в "състав". Крем от моркови торти можете да избирате всеки. В този случай, ние се даде предимство на комбинацията от крем "въздух" и крема сирене от Пример торта "Червено кадифе". Този крем перфектно подчертава вкуса на десерта и запазва формата твърдо, което позволява на пух и организира сладкиши лесно.

• Яйца - 3 бр.;
• Захар - 180 грама;
• моркови - 200 г пречистена;
• брашно - 200 г;
• растително масло (рафинирано) - 150 мл;
• всички ядки (кашу, орехи, и т.н.) - 100 гр;
• дезинтегрант - шест грама (1 чаена лъжичка с пързалка.);
• На прах канела. - 1 чаена лъжичка.

• крема сирене извара ( «Almette» или други подобни) - 200 грама;
• 33-35% крем - 150 г;
• пудра захар - 80 грама

Класически моркови рецепта за торта със стъпка по стъпка снимки

Как да се готви класически торта морков

1. Яйца и захар старателно размахване докато дебели "въздух" масите. Излейте растително масло (рафинирано, задължително - без мирис, неутрален вкус), леко размахване отново.
   
2. Ядки фракция в купата на миксера и натоварване на яйчената смес-масло.
   
3. След фино трия и добавете цялата моркови част. Внимателно се разбърква масата.
   
4. Отделно от това, комбинират и пресейте брашното, канелата, бакпулвера. Части въвеждат сухи съставки на яйцето пухкава маса, като всеки път внимателно vymeshivaya тесто нагоре.
   
5. Shift вискозно теглото на брашното в формата на маслен топлоустойчива с диаметър 22 см. Пече ароматизирани торта за около 40 минути в гореща фурна на 180 градуса. Желание да се определи стандарт - ние пропуснете центъра на печене в шиш / клечка за зъби. Пръчици трябва да няма и следа от тесто.
   
6. Готов торта е напълно охлажда, след това се освобождава от формата и се нарязва на две сладкиши.
   
   
   

Крем от моркови рецепта за торта със снимка

Леко победи на крема сирене с пудрата захар.

Студената сметана, победи в отделен контейнер, за да се сгъсти. Когато на повърхността на тялото ще остане ясни следи от шампиони, спрете.

Чрез бита сирене в малки порции добавете сметаната, като се разбърква с пищна крем, докато гладка.

Дебел слой с морков торта смес от кремообразни сирена.

Най-високо място на втория тортата. Изцяло покриване на тортата със сметана.

По искане на страната за десерт, можете да поръсите с натрошени ядки, и отгоре на равенство допълнително част от крема. Или използвайте, за да украсят парченца шоколад, плодове и т.н.

Преди подаване стои един морков торта в хладилника за поне 3 часа. На следващо място, нарежете сладък десерт с пикантен вкус и части се пристъпи към чай партия.

Класически морков торта с крем с масло е готов! Бон апети!