Класическа салата с колбас
Салата - един от най-известните, популярни и вкусни салати, известни още от времето на Съветския съюз. С течение на годините, Оливие е основна ястие, салата или по-скоро, по всяко хранене. Да, за да се уверите, в продължение на много години класическата салата Оливие с наденица превърна в символ на Нова година. От появата на марулята се появи на голям брой от неговите рецепти. Класическа руска салата рецепта предвижда използването на варени колбаси и кисели краставички.
Днес като разпространените рецепти на изготвянето му с пилешко месо, краставици, ябълки и дори скариди с авокадо. По мое мнение, най-вкусни от всички видове - е любимо детството класически салата Оливие съветски. В интерес на истината трябва да се отбележи, че салатата, че ние обичаме толкова много, първоначално имаше доста подобна външност и композиция.
Тази нова салата широко печели популярност и в чужбина, където той стана известен като български или хусар салата. През тридесетте години, различен готвач направи някои корекции и друго име маруля салата. Сега той е станал известен като столица салата, а след това остана зад него името на Оливие. А сега нека да погледнем на класическата руска салата рецепта с наденица.
Салата Оливие класически наденица - рецепта
Яйца изливат гореща вода. Подправете със сол. Оставя се да ври 4-5 минути на среден огън. Измийте картофите и морковите. Сложете зеленчуците в тигана. Напълнете ги със студена вода. Подправете със сол. Покрийте капака на пот. Сварете зеленчуците в продължение на 35 минути на слаб огън. Обелете яйца, моркови и картофи. Нарежете картофите на кубчета.

Ситно котлет на яйцата.

Картофи и яйца се натрупват в купа, в която да подготви салата Оливие BOUDET.

По-малки кубчета от картофи, моркови парче.

Добавете го към салатата.

Чист, нарежете на малки кубчета и се добавят лук на останалите съставки.


С варени колбаси, отстранява външната обвивка, нарязани на кубчета със същия размер, както и картофите.

съчетайте го с други продукти.

Добави салата зелени консерви грах.

Нарежете на малки кубчета мариновани краставички.

Сложете ги в купа.

Добавени са всички съставки. Хвърли салатата.


Салата Оливие класически наденица. снимка

