Кюфтета от пилешки гърди

Пилешки гърди - диетичен продукт, който се използва широко в готвенето. Усвоява от човешкото тяло е 80%. Има ниска калорична стойност - 219 ккал / 100 грама и се използва в храната и храненето на спортисти. Цените на пилешки гърди са много достъпни, така че разходите за храна няма да бъде твърде висока.

Хранителната стойност на пилешки гърди 100 грама от продукта:

Протеини - 20.9 д;

Мазнини - 8,8 грама;

Въглехидрати - 0,9 г;

Микро макроелементи (цинк, желязо, калий, фосфор);

Витамини (А, В, С, Е, РР).

Как да готвя бургери мляно пилешки гърди с нишесте

Въз основа на 15 кюфтета:

пилешки гърди - 800 грама (средно на около 3 единици);

Яйца - 3 бр;

нишесте - 4 супени лъжици. л. (По-добре да се използват царевично нишесте);

заквасена сметана - 4 супени лъжици. л;

растително масло - 4 супени лъжици

подправки на вкус.

Рецептата на нишесте:

Пилешки гърди, нарязани на малки кубчета.

Лук фино котлет и се пържи в олио. Cool.

Направете плънката: Смесете нарязания на ситно пилешки гърди с пържен лук. Добавете сметаната, яйца, нишесте, подправки. Сол и черен пипер на вкус.

Кайма месят добре.

Запържва в в гореща растително масло в продължение на 10 минути от всяка страна на малък пожар.

Златни и уханни котлети до масата с гарнитура или пресни зеленчуци.

Въз основа на 10 кюфтета.

пилешки гърди - 600 грама (средно около 2 броя);

кокоши яйца - 2 броя;

нишесте -3 чл. л. (Брашно може да бъде заменен);

растително масло - 4 супени лъжици

Пилешки гърди, нарязани на малки парченца.

Ситно котлет на лук, магданоз и чесън.

Полученото мляно се охлажда в хладилник за 30 минути.

Покрийте печене фурната с пергаментова хартия и грес с растително масло.

С мляно форма готови банички и поставете върху хартия за печене.

Загрейте фурната до 200 градуса. Пече се 30-40 минути, докато варени.

Кюфтета нарязан задушени пилешки гърди

Въз основа на 15 кюфтета.

пилешки гърди - 800 грама (средно на около 3 единици);

Яйца - 3 бр;

нишесте (брашно) - 4 супени лъжици. л. ;

билки (магданоз, копър, див лук) - един малък лъч;