Китайски супа от домати, яйца и гъби
В рамките на първото ястие обикновено имаме предвид борш. супа или традиционна супа от зърнени храни. Но, ако искате, можете да се готви по-екзотични ястия. Така например, в китайската кухня е изключително популярна супа от домати и кокоши яйца. В менюто на всеки китайски ресторант можете да намерите това ястие. В него има няколко опции за готвене: в един случай в супата се добавят дървесни гъби в различен супа, приготвена на основата на соев сос, а в третата той е всичко друго, и все още остър.
Ние предлагаме да се готви китайска рецепта за супа по-познат за нас. В това ястие също ще гъби, но не и дърво, и гъби. Вместо на соева основа, което правим пилешки бульон, и, разбира се, нека да даде ястие острота.
Какви продукти са необходими, за да се направи супа с домати и яйца?
- Пилешки гръб (1 бр.).
- яйце пиле (4 бр.).
- Домати (2 бр.).
- Гъби (200 г).
- Сол.
- Смлян черен пипер.
- Червен пипер.
- Сушени треви.
Китайски супа с домати и яйца с гъби - рецепта
Добре измити пилешки пуснат обратно в тенджерата. Напълнете я с вода и се вари бульон от тях. Сол бульон. Ще се измие и нарежете гъбите. Добавете ги към супата със сушени билки. Гответе около 15 минути на умерена температура. Издърпайте гърба на бульон пиле и да продължи да се вари още 5 минути.
![Китайски супа от домати, яйца и гъби (китайски супа) Китайски супа от домати, яйца и гъби](https://webp.images-on-off.com/27/296/434x326_csble39x7ucxw7et1q4x.webp)
![Китайски супа от домати, яйца и гъби (Китай) Китайски супа от домати, яйца и гъби](https://webp.images-on-off.com/27/296/434x326_bskjl3fukl7fhalnmhca.webp)
![Китайски супа от домати, яйца и гъби (китайски супа от домати яйца и гъби) Китайски супа от домати, яйца и гъби](https://webp.images-on-off.com/27/296/434x326_zc9c7yk7ekbm21k1k46m.webp)
Боже, какво е вкусен! Прочетете статията, точно на време, защото сега в навечерието на карнавала! Честно казано, Choux тесто не е направил нито веднъж, въпреки че палачинки и мекици различни пече доста често за палачинки. Утре определено се опита, вече salivating поток! Сигурен съм, че семейството ми ще оценят закуски.