Кифли с ръси - вкуса на детството! Рецепта със снимка
съставки
- За тестото:
- мляко (топли) 200 мл
- Суха мая 1,5 ч.л.
- захар 3 супени лъжици
- сол 0,5 чаена лъжичка
- ванилия захар 1 саше
- яйца 2 бр (1 бр за смазване на ролки)
- масло 80 мл
- брашно 550-600 грама
- за поръсване:
- супени лъжици масло 1
- захар 2 супени лъжици
- 3 супени лъжици брашно 2- (може да отнеме повече)
Как да готвя
Пълен с аромат на сладки кифлички с ръси - вкусът е позната на мнозина! Кифли по тази рецепта се оказва много вкусно и ароматно!
1. В топло мляко (30-35 *) Разтваря се 1 супена лъжица захар и суха мая за приготвяне на. След това добавете яйца, топено масло, сол, захар (2 супени лъжици) и ванилия захар, разбъркайте добре. Части Брашното се пресява, месят тесто униформа. Сложете тестото в намазана купа, покрийте с фолио и се оставя за 1 час в топла.
2. Когато тестото е подходящ, тя се разделя на малки топки, те оформят техните кифли. Сложете краваи във форма, намазана с масло и се оставя да престои в продължение на 10 - 15 минути.
3. В същото време, се готви posypku: да се излива разтопено масло, захар и брашно, забивам трохи. Кифли смазва разбитото яйце и се поръсва с галета, получени. Пече се в предварително загрята пещ 180 х 20 - 30 мин.
Стъпка по стъпка рецепти снимки
