Кифли с портокалова кора и стафиди - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

Предлагам ви да се научите как да готвя кифли с портокалова кора и стафиди - традиционни за торти във Великобритания и Шотландия за чай. Кук, кифли няма да е трудно, а уханието им невероятно.

СЪСТАВКИ

  • 270 грама брашно
  • 60 грама захар
  • Масло 120 грама
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • Портокалова кора 1 Всяка
  • Стафидите 4 супени лъжици. лъжици
  • Мътеница 130-140 милилитра

Кифли с портокалова кора и стафиди - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

1. пресее брашното, разбърква се със захар, сол и бакпулвер. Добавете маслото при стайна температура и с помощта на свещи трансформират маса в трохи.

Кифли с портокалова кора и стафиди - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

2. Добавете портокалова кора и стафидите. Разбъркайте добре и добавете мляко или мътеница. Замесете меко тесто. На набрашнена борда повален в неговата дебелина правоъгълник от 2 см.

Кифли с портокалова кора и стафиди - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

3. С помощта на чаша нарязани парчета тесто, за прехвърлянето им към определени печене пергамент хартия. Смажете Кифличките на върха на млякото.

Кифли с портокалова кора и стафиди - стъпка по стъпка рецепта със снимки на

4. Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса за 12-15 минути. Готов кифли намали наполовина и четка с задръстване. Бон апети!