Като български звезди печелят за своето заведение, за звездите
Не е тайна, че един от най-популярните звезди на инвестициите включва не само номиналната линия на дрехи и козметични салони. Днес, почти всяка значима културна фигура има свой собствен заведение, което носи значителни доходи. Дори актьорите се пенсионират да има своите фенове винаги ще издържат ..., които отвориха кафене в столицата, е 49-годишният производител Максим Фадеев. През есента на миналата година, заедно с бизнесмена Емин Агаларов, той стартира детска институция "Чичо Макс". И двете нейния основател различават благоговейна любов към децата, плюс факта, пряко свързани с музиката. Ето защо кафето е решил да направи музиката.
- Идеята за създаване на кафе детска отдавна е в мислите ми и Емин - сподели с «ProZvezd» Фадеев. - Но въплъщението на тези идеи се срещат само в този творчески съюз. В края на краищата имаме симбиоза ресторант, звукозаписно студио и музикален място, където всичко се върти около децата.
Менюто на ресторанта е пълен с детски любимите сладкиши, които се различават необичайно порция.
Най-интересното е смятан за десерт "картофена нива", която се сервира в голяма лопата с шоколад земята с миниатюрни градински инструменти, на косъм да изглежда като нещо истинско. Този настолен градина изкопан малък сладък картоф бисквити и сметана. Тя трябва да се отнасяме 390 рубли.
- Chip на нашия ресторант е концепцията за меню - забавление на храните (смешно храна (на английски език) -. .. Ед), Изключителни представители на тази концепция са ястия като "Candy телешко месо" и "картофена нива", - каза той пред «ProZvezd» Фадеев.
- Ако ние говорим за "Candy телешко месо", на базата на това ястие - кнедли, които са увити под формата на разноцветни бонбони в тестото, оцветена с естествени багрила като куркума, сок от цвекло и спанак. Sauce служи деликатна пяна с богат аромат и вкус на пармезан и изключително лека текстура. Цена ястия - 480 рубли.
Колега Fadeev Сосо Pavliashvili също е собственик на ресторант. В своето предприятие "Shabad", което се превежда като "вятър", служи дома узбекски кухня. Въпреки факта, че той Сосо грузинци, той решава да купи ресторанта, който е в близост до дома си и се превърна в любим художник на институцията и приятелите му. В "Чабад" е задължително дрескод - "ела гладен", шегува Pavliashvili. Торти, традиционен узбекски пилаф, пасти, различни видове шишчета, уверява Сосо, са имали най-вкусните в Москва.
- Един от най-популярните видове месо в институция един - агнешки яйца. Веднъж, спомням си, аз бях един мой приятел дойде с дъщерите си. Най-голямата е 12, най-малкото около шест. И по-големият отвори менюто и изведнъж попитало баща си: "Татко, какво, овце снасят яйца" (Смее се.) Това беше много смешно. Да, наистина, агнешки яйца са невероятни! 350 рубли на 100 грама.
Сосо сънародник Тина Kandelaki притежава ресторант на грузински кухня «Tinatin». Това е пълното име на популярен телевизионен водещ. Главното меню е ястие халофитна в грузински ajapsandali, пасти, качамак в грузински както и прасе-сукалче, те често купил посетители. Има Kandelaki и патладжан салата рецепта за мама струва 590 рубли, както и зеленчукови рула "Tinatin" suluguni със сирене, увити в питка с сметанов сос, който струва 580 рубли.
верига ресторанти грузински кухня "Джон Dzholi" е и Kristovsky братя. Има специалност е считан за салатата от цветни пъпки с червен лук, магданоз и зехтин на цена от 280 рубли.
От особен интерес за боядисване на ориенталска кухня показа известният български комик и продуцент Сергей Svetlakov. Шоумена отваря верига ресторанти Eshak, където можете да ядете вкусна барбекю, парна дим наргиле и да се насладите на всички изкушения на кухнята грузински, азербайджански и узбекски. Директор на маркетинга за ресторанта Олга Глушков каза «ProZvezd» за специалности, които може да се похвали с цял екип на ресторант и да се Сергей.
- Нашата гордост - пържола от конско месо - сподели персонала на ресторант. - Меса от коне се смята за най-чистата месото в природата. Той съдържа голямо количество протеин и ниско калорични. В допълнение, конско месо се усвоява бързо. Поръчваме месо от Казахстан. Самият Сергей редовно насърчава посетителите да се опита пържола. Това е почти да се намери никъде. Стек струва 1590 рубли на 430 грама.
Телевизионен водещ Владимир Познер - фен на френската кухня. За повече от 10 години той е угодно гурме специалитети в ресторанта "Джералдин", кръстен на своя френски майка. Posner каза «ProZvezd», любимото си ястие - това е десерт майка ми "Джералдин", неговата цена е 350 рубли. Менюто е описано съда като "мама и шоколадов мус за брат им са неразделни!"
- След смъртта на брат ми преди около година си купих своя дял от всички други съсобственици. Сега съм едноличен собственик на ресторанта - сподели Познер. - Има в момента се реновирана, ресторантът ще отвори през втората половина на май. Меню ще бъде преправяна, но подпис ястие на майка ми ще бъде. Този подпис ястие, нашия любим брат с десерт, че майка ми и на нас в детството. Най-вкусните в света на шоколадов мус!
Не по-малко любител на сладкиши е добре известен телевизионен водещ Ксения Собчак, който е собственик на популярния чайна "Геврекчийница". Менюто на ресторанта е много разнообразна. Тя е условно разделена на ресторанта и сладкарницата. Тук можете да опитате най-нежни сладкиши, Чийзкейк, кнедли, както и маркови сандвич "кравайче" с търг рибни филета, които струват 346 рубли.
Лидер на групата "Ленинград" Сергей Shnurov притежава Санкт Петербург ресторант "Кококи". "Нова руска кухня", която предложи на посетителите, съчетава традиционни национални рецепти и иновативни идеи за главния готвач. Всички ястия се приготвят със сезонни селскостопански продукти, отглеждани в региона Ленинград. Тя служи ечемик, туршия, грахова супа и кнедли мързелив. "Кококи" - не е единственият ресторант Сергей Shnurova. Той има друг пиене заведение с необичайно име "Blue Пушкин". Менюто е предимно алкохолик. Бар отбор разказва интересна история за това как се разхождат Санкт Петербург, Александър Сергеевич Пушкин задуши череша в местната кръчма и се обърна синьо. Поет спасени и историята остава и, освен това, е привлякъл Sergeyu Shnurovu, която уверява, че черешите в своето предприятие, се почистват от костите. Коктейл "Синя Пушкин" синьо с много черешката струва 350 рубли, но повечето гости предпочитат да опитате интересни напитки, посочени в стила на песните "Ленинград" група "Uyamba", "Opa", "див човек", "Аз Високо в небето "," Терминатор "," Когато няма пари "," дъщеря Боярски "... Цена - от 150 до 300 рубли.
- Фото. Анна SALYNSKY, TVNZ / руски Look / Global Виж, Юри Samolygo