Каша ечемик полза и вреда на организма - какво повече

Тези, които са служили в армията, разбира се, думата "ечемик" шейк: твърде често имаше това ястие на бюрата си. Но, най-вероятно, лоши спомени, свързани с овесена каша вкус, приготвени правилно. Без значение колко прост грис и се готви наистина вкусно не всеки може да готви. Ето защо, и не забравяйте лепкавата сивата маса на табелката - или "perlofan" в армията. Но ако се готви на ечемика в съответствие с правилата - ароматно и ронлива овесена каша ще бъде голямо като отделно ястие и гарнитура. Но дали всичко може да бъде такава каша? Какво е изпълнен за човешкото тяло ечемик - ползи и вреди преобладават в тази задница?

Ечемик: зрънце каша "Раст"?

Това, което прави ечемик? Тя отиде от името?

Pearl ечемик се произвежда от ечемик. Ечемик - един от първите зърнени култури, отглеждани от човека. По този начин, историци и археолози твърдят, че както и в днешна Сирия билка известна беше преди 17 хиляди години, например, в Близкия изток ечемик хранят преди още 10 хиляди години. Но разкопки в Египет са показали, че има ечемик е бил известен още през бронзовата епоха. Както донесе ечемик и България, тя не е известна, но се смята, че в Сибир и Кавказ от азиатски страни.

Каша ечемик полза и вреда на организма - какво повече

Днес, ечемик зърно произвеждат yachku и ечемик. За yachki ечемик е смазан, а за ечемик - царевица остава непокътнат, почистени и опесъчен (е, че не земята). Името на крупата даден приликите с сладководни перли, наречени "перли". Според друга версия, името идва от Англия: «лющен ечемик», което, между другото, също е за него, за перли. Затова не е чудно, че се нарича "перлата каша", и това не е само на външни признаци. Каша за човешкото тяло като скъпа, че да флиртуват перла нишка. Защо?

Ечемик: ползи и вреди

Ако прочетете внимателно информацията върху опаковките на грис от ечемик от добросъвестен производител, е ясно от ечемик полезни за човешкото тяло.

Natural ечемик - една от най-ценните зърнени храни, защото съдържа пълния протеин и големи суми на нишесте. Тези свойства се наследяват и произведени от ечемик, булгур "ечемик", ползите и вредите се изучава достатъчно добре. Освен белтъка и скорбялата е богат на витамини:

  • Витамини от група В в състава му са от съществено значение за поддържане на женската красота: той е добър метаболизъм и красива кожа, коса, нокти, както и нормалното протичане на бременността (Витамин В12 - фолиева киселина, без които нормалното развитие на нервната система на детето в утробата).
  • Витамини А и Е - тези "охрана" младеж: регулира синтеза на протеини, метаболизъм, защита на имунната система, за предотвратяване на стареенето на кожата.
  • Витамин D - помощник-калций, без калций просто не се абсорбира от тялото, и без калций - няма силни кости, зъби или бял или красива поза плоски или остри невен.

Много в Румп и следи от желязо на (необходими за производството на хемоглобин), меден (за работата на много системи на тялото - на колаген да работят имунитет) и калций (източник здравината на костите и зъбите, ноктите и косата), йод (важен елемент за ендокринната система), фосфор (необходим за мозъчна активност) и т.н., и съдържа лизин - .. определена аминокиселина, без което тъканна регенерация е възможно, производството на хормони, антитела и ензими.

Ечемик: полезни свойства

И това, което е сложно, ечемик полза за организма?

Но без значение колко високо е бут "ечемик" полза и вреда причина крупата на също способен.

Кой не трябва да ечемика?

  1. Ако страдате от киселинността на стомаха, а след това този вид зърнени култури трябва да бъдат внимателни. Той е в състояние да причини метеоризъм, че е необходимо да се разгледа, ако преди важно събитие в Обядът се сервира ечемик гарнитура.
  2. Не давайте ечемик деца първата година от живота. На първо място, храната е "тежка" за бебето, и второ, че има много глутен, което е в състояние да причини алергична непоносимост към това вещество. И по време на бременност, за да се включат в ечемик каша не си струва, дискомфорт в коремната област бъдещи майки - неприятно явление.
  3. Селен, толкова важно за премахване на токсините, може да изиграе лоша шега и силна половина на човечеството - за намаляване на либидото. Ето защо, мъжете се облягат на този продукт е опасно. Може би затова му е толкова трудно да се хранят на армията и на места, не толкова отдалечена?

Но жените ечемик е възможно и дори необходимо.

Ечемик диета и ечемик моно-диета

Ако се изчисли колко калории са в Perlovka, е трудно да се повярва, че този продукт - диета. Все пак, това е така. Частично. Суровите Perlovka калории - 320 на сто грама, но в готвени - три пъти по-малко! Освен ако, разбира се, не трябва да вкус каша Sakharkov така крем масло.

Отслабнете на Perlovka два начина: придържайки се към моно - диета, или включването му в диетата на вашата диета.

Ечемик моно - диета е прост и малко различими от същия елда, например. В деня взема чаша сурови зърна. Тя се вари във вода без сол и захар. През деня каша яде за 4-5 приема. Разбира се, такава диета е ефективна, ако се придържате към него строго, но това ще бъде един и същ вкус. Разрешено ечемик подправена с канела или лимонов сок, за да се намали блудкав. Продължителност перла моно - диета - една до две седмици. Така гладно дни във водата, не може да издържи.

Минус такава диета: възможно хормонална недостатъчност. Без белтъчини и мазнини в тялото е трудно. Но един огромен плюс - на диета много евтино.

Gentle диета ечемик

Приблизителната петдневна диета за отслабване на по Perlovka:

  • Закуска: ечемик с сини сливи - 200грама;
  • Обяд: ечемик с парче пилешко филе (250 грам обща партида);
  • Вечеря: чаша обезмаслено кисело мляко.
  • Закуска: моркови салата с маслиново масло (200 g);
  • ечемик с парче сьомга на двойка (150/100 гр);
  • вечеря - 150 грам обезмаслено извара.
  • Закуска: ечемик каша със сушени кайсии (200 гр);
  • Обяд: ечемик супа на пилешки бульон без картофи и месо (250 мл);
  • Вечеря: нискомаслено кисело мляко.

4. Четвърти ден:

  • Закуска: зелена ябълка, и 150 г извара;
  • Обяд: варено ечемик и зеленчуци котлет (200/100 g);
  • Вечеря: салата от варени цвекло с чесън.
  • Закуска: ечемик каша вискозно;
  • Обяд: ечемик супа на пилешки бульон с парче пилешко филе (250 мл);
  • Вечеря: нискомаслено кисело мляко.

Такава диета ще ви позволи да загуби до 5 кг за неговото продължаване. Ние не трябва да забравяме за пиене режим: пият на ден до 2,5 литра вода или зелен чай. В първите два дни на тегло минава през оттегляне на излишните течности от организма, от третия ден започва да напусне мазнини. Освен това, оток изчезват и кожата е чиста. Повторете диета разбира се не по-рано от две седмици, през които трябва да се придържат към правилното хранене, с изключение на брашно и мазнини, сладки и пушени.

Няколко рецепти на диетични ястия с ечемик

Ястия с ечемик ниско - с високо съдържание на калории и могат да бъдат включени в диетата на тези, които следват на фигурата, но не се придържат към строги диети.

  • тиква маса - 300 гр;
  • ечемик - 1 чаша;
  • вода - 3 чаши.

Каша ечемик полза и вреда на организма - какво повече

Ябълките запечени с ечемик

  • ябълка със среден размер - 4 бр.;
  • варено ечемик - 4 супена лъжица;
  • задушени сини сливи - 70 гр.

Нарежете ябълките наполовина по скраб от целулоза. Целулоза е земята, смесена с пюре от сини сливи и ечемик. Плънка се разпространява в ябълка "чашата" и се пече във фурната, докато готвят. Можете да поръсите края на готвенето с канела на прах.

Салата с перлен ечемик и билки

  • Варени ечемик - 0,5 чаши;
  • Чери - 200 грама;
  • Магданоз - малък лъч;
  • сусам - 20 g;
  • гроздов оцет - супена лъжица;
  • Български пипер - 1 средно зеленчук.

Каша ечемик полза и вреда на организма - какво повече

Нарежете чери доматите на половина или на четвъртинки и нарязани чушки в пръстени половина. Смесете зеленчуците с перлен ечемик и сусам, ситно нарязан магданоз, подправете със оцет и се разбърква.

Ечемик - продуктът е много достъпна, както и изключително полезна, но ни подценява. И напразно!