Картофи с гъби в саксии в рецептата на фурна със снимка
Картофи, нарязани на сравнително големи парчета - клинове, резени или кубчета. По време на готвене в тенджера от картофи от сорт е добре сварени мека, наситен с аромата на подправки и други продукти, и се оказва, много вкусно.
Пресни гъби и нарязани на голям - нарязани или нарязани на 2-4 части. Замразени гъби трябва да се размразява, течността оттича.
Други продукти също едро нарязани. Морковите нарязани на филийки или кубчета дълго.
Shinkuem полукръгове лук. Тънки съкращения не е задължително да се поклонят ние задушават в масло, и във всеки случай той губи обем и става мека.
добри горещи разпространението масло гъби. На силен огън, запържете гъбите до изпаряване на течността и промените в цвета (те стават леко златист), не много, за да грил. Поръсете гъби с черен пипер, сол и малко по-късно сключват с решетъчна лъжица масло.
Останалите масло passeruem лук до прозрачен. След като лука озарява и губят обем, добавете към него моркова филийки. Варете зеленчуците за 2-3 минути, докато не се поеме цялата маслото. В края на prisalivaem и черен пипер на вкус.
Саксии започват да се запълни, когато всички продукти ще бъдат произведени. В долния слой се полага картофи (около половината от общия брой). Не забравяйте да Подправете със сол картофи, можете сезон с черен пипер.
А картофено разпространява гъбите, те могат да бъдат малко пипер и сол. По искане на картофите с гъби добавяне на различни подправки - босилек, риган, мащерка, лют пипер, сушени билки и се суши бели корени (пащърнак или магданоз).
Гъби близо пласт от задушени зеленчуци, като се използват около половината от общия брой.
Зеленчукова разпространение картофи слой, да се разпределя равномерно. Сол на вкус и черен пипер.
Най-горният слой е направен от задушени зеленчуци. Морков и лук картофи затворени, благодарение на картофите не изсъхват, стават меки и нежни.
Във всяка саксия чрез изливане 120-150 мл. горещ растителен или гъбен бульон (бульон ако не, след това се налива вода). Покрийте плътно с капак и се слага в студена фурна. Ние се обръщаме един малък огън, подгряване на фурната до 170 градуса. В този температурен интервал получаване картофи с гъби в саксии на 30-40 минути. След определено време фурната е изключена, но саксиите не веднага да се изтеглят, нека се застъпи за 10-15 минути във фурната е изключена. Към масата готова храна може да бъде доставен в саксии или на порции се върху плоча. По време на пост и за картофите с гъби, приготвени зеленчукови салати, кисело зеле и кисело зеле или да се домашно приготвени кисели краставички и кисели краставички - краставици от тиквички. домати, разнообразни салати. Бон апети!
- Пиле в тенджера с картофи ...
- Задушено месо с месо, Грис ...
- Месо с картофи и гъби в та ...
- Елда с гъби в гърне
- Ивички с пиле и гъби в ред ...
- Картофи и месо в гърне
Рецептата на всички времена! Домашни любимци саксии с любимите си хора, както и друга вегетарианец. Аз съм обикновено в долната част на комина дори месо, предварително погасява. И той правеше, почти същото, както е описано в рецептата. За семейството съм на дъното на кутията на месото, а след това не се направи слоеве, а по-скоро всички други съставки се смесват. На върха на зелените и се уверете, че да обхваща безквасен тесто, което също може да се яде по-късно.