Картофи с чушки във фурната без месо

През есента на зеленчуци толкова много, че те просто нямат къде да отидат, а това е добър момент да се подготвят ястия от зеленчуци. Вкусна рецепта за много, но не всички от тях са прости. Предлагам ви да опитате една проста рецепта задушени картофи с чушки без месо. Оказва се, много нежна и лесно ястие.

съставки:
Картофи - 5-6 бр.
Pepper - 4-5 бр.
Лук - 1 глава лук
Кисел - 100 мл.
Вода - 100 мл.
Сол - на вкус

Стъпка по стъпка препарат:
Просто искам да кажа, че всичко може да бъде приготвена в тиган, ако малко време, но ще по-добър вкус, ако ние поставяме на картофите във фурната.

Pepper първо място е необходимо да се леко се запържва с лука. От тогава и нека да започнем.

Накълцайте лука и се запържва до златисто кафяво.

Pepper нарязани на ивици и се добавят към лука. Готвене 10-15 минути. над средните топлина, докато чушки са нежни.

Картофи, нарязани на кубчета или филийки, да се готви по-бързо.

Вземете една тавичка и изложи всички зеленчуци. Можете да оформите слоеве и може да бъде всичко, объркали.

Ако решите да се готви в тиган, след това изключете пипер, и просто добавете картофите и ги залейте заквасена сметана с вода. Оставете да къкри на слаб огън, покрит с капак, докато станат готови.

Сметана разрежда с вода, сол и се изсипва зеленчуци, така че те са напълно покрити.

Кораба във фурната за 30-45 минути задушава при температура от 180 ° С, докато варени картофи.

Оказва се, много нежен постно ядене и сладки картофи направо от български пипер. Е, много вкусно и лесно.

Насладете се на всички на хранене!