Картофи по френски в multivarka
Картофи по френски в multivarka подготвят не само във Франция. Всеки човек, в присъствието на Multivarki може лесно да го подготвят у дома от себе си. Multivarka значително опростяване на процеса на готвене, тъй като е много по-удобно да се готви, а не да стои пред печката. Също така да се отбележи, е спестеното време като multivarka готвачи, почти два пъти по-бързо, като запазва своите полезни качества.
Професионални готвачи наричат това ястие "в Месо на капитана" или "Дипломат". И все пак, най-първото име на ястието се нарича - "Телешки Orlowski" и за първи път да се готви в Париж, специална поръчка за граф Орлов. Първоначално, това ястие е за готвене на говеждо месо, лук и картофи и гъби. Всичко това смес готвач избяга супер сос. Сега, като ястие, в представителствата на домашните готвачи, изглежда малко по-различно. "Месо от френски", приготвена в наше време малко по-различен начин, вече не се добавят към соса и гъби. Вместо телешко месо в момента е популярно да се използва свинско или пилешко месо като съставка на това ястие. Но по-нова версия не се влияе за по-лошо вкуса параметри ястия, а напротив, много ги подобрява.
В тази статия ще се счита за по-подробно рецептата е доста подобни ястия на "Месото на френски език." Но той се нарича във френски картофи multivarka, и има много добър вкус. Това ястие се приготвя много лесно и можете да го обслужват в елитни ресторанти и у дома, като вечеря или обяд. Приема се, че ефектът от кора на сирене е малко вероятно да успее да се постигне, но все пак, ястие варени в тази рецепта, с сто процента гаранция за задоволяване на всички гости.
съставки:
- свинско месо - 500 грама;
- картофи - 7 единици;
- Сирене - 100 грама;
- лук - 2 броя;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- сол, черен пипер и подправки, за да добавите на вкус.
Начин на приготвяне:
1 Първата стъпка е да отидете на пазара и купуват свинско месо, желателно е да се уверите, на неговото качество, в противен случай до голяма степен може да се нарани. Това е ястие със свинско ще откриете, че сочност и вкусови качества. Месото трябва да бъде старателно измити и нарязани на малки парченца, така че тя ще бъде качествено потушен.
2 След това се подготвят лук предварително почистване от замърсявания и се нарязва на малки пръстени също така е възможно да се разделят на две.
3 картофи, избират доста голям размер, а след това пуснати, за да се накисва във вода за известно време, за да направи по-лесно да се подготви. Картофите също трябва да бъдат нарязани на малки чаша. След това трябва да настържете сиренето, за предпочитане на груби ренде.
4 Следваща за получаване на зелен чрез измиване с течаща вода и ситно нарязан. Зелените трябва да изберете според вкуса. Най-често изборът е магданоза и копъра.
5 Multivarki дъното на купата трябва да бъде смазана до ястие не изгаря.
6 след това е необходимо да се постави тънък слой от лук, на върха на която е изложена месо вече поръсена подправка вкус. Също така, в началото може да добавите малко черен пипер и обхваща цялата тази зеленина. Тези ароматизиращи агенти дават някои сложност чиния.
Освен това е необходимо да се положи 7 картофи, ще бъде добре да го направите всичко с един слой, тъй като закаляване е по-ефективно в този случай.
9 Задаване на режим "Закаляването", е възможно за един час, за да вършат своята работа. Multivarka перфектно се справи с тази задача. Ястието се сервира най-добре на масата горещо.