картофи пълнени
Беларуси любимо ястие - това е картофи. Ето защо, днес ние ще подготвим ястие от картофи и тя ще бъде пълнено с картофи. Невероятно вкусно ястие и много удовлетворяващо, а ние обяд това е точно това, което е необходимо. Пълнени картофи са пресни гъби.
- 8-10 картофи
- 200 г пресни гъби
- 2 глави лук
- 100гр твърдо сирене
- растително масло
- подправки
- сол
Пълнени картофи на фурна
Ние приемаме картофи среден размер и за предпочитане на една и съща форма.
Почистете, измийте, само малко отсече горната и долната част и изрежете сърцевината. Долната част е отрязана и за картофите може да бъде удобно да се облича с хартия за печене. Ядра могат да бъдат тънък нож или на инструмент като този.
Тази лъжица е много удобно да се избере в основата на всички зеленчуци. Възстановеният ядрото не се разпорежда с него може да се направи, например, картофено пюре.
Гъби са добре измити, ако те са голям разрез и се пържи в растително масло.
Лък чисти, измити, нарязани и пържени в растително масло до златист цвят.
Гъби и лук се комбинират, добавете подправки и разбъркайте всичко добре. Пълненето е готова.
Получава картофено сол, грес това с всички страни с растително масло, пълнени с гъби и място за печене лист, смазани, също.
Сложете печене в предварително загрята фурна на 150-170 градуса и печете в продължение на 25-30 минути. Картофите трябва да са хрупкави и със сигурност са готови. Вижте я прониза с нож.
За 10-15 минути, докато варени поръсва със сирене, предварително основание да груби ренде.
Ако картофите преди леко да заври, след готвене пълнени картофи ще отнеме по-малко време.
И все пак, картофите могат да се режат на две половини, извадете сърцевина, така че дори и по-лесно да вземе и това е, което се случва.
Във всеки случай, можете да получите много вкусни картофи.