Картофи, печени акордеон с бекон и пармезан, Invision Power Board

Доста популярно ястие в Америка, според интернет сайта - изглежда добре и вкусно!
Да, и пълнители, които изрязват картофи могат да бъдат различни, на гладно дни да се въздържат от бекон и сирене, но добавете розмарин, мащерка и лук и др. Подправки.

Картофи - 4 бр.
бекон - 100 гр
Чесън - 3-4 скилидки
зехтин - 4 супени лъжици
настъргани пармезан - 4 супени лъжици
розмарин - 2 стръка

Картофи за това ястие е най-добре да се избере гладка, среден или голям, с овална форма и със същия размер.
Картофи измиване и почистване на четката.
Всеки картоф оперираното дълбоки паралелни съкращения, преди да стигнат до края, тъй като на страниците на книгата, които са прикрепени към гръбнака.
За да направи тези съкращения не напълно, т.е. случайно да не нарязани картофи в цяла, можете да я промуши покрай метални проводници, тънък шиш или дървен шиш, а след това щифта няма да позволи да проникне картофите добре.

Реализираната разрези вмъквате части от нарязан бекон, сол, черен пипер, ние поставяме всички картофите в тавичка,

слагам между филийки картофи, нарязани или натрошени скилидки чесън, стрък розмарин, зехтин щедро напоени - там със сигурност не е необходимо да се промени зехтина и да е друг, и поставете във фурната, предварително загрята до 209 минути при 45- 55 градуса.
За 5 минути, докато варени (проверка на мекотата, мушна картофи с нож), поръсва се с настърган пармезан и след това поставете във фурната.

Сервирайте топли картофи със зелена салата или какво ви харесва най-добре.