Картофи около главата

Без картофи е трудно да се предостави пълен човешки диета. Дори нашите баби и прабаби са вярвали, че ако масата не си струва картофите, така че няма нищо в къщата! Но картофа е въведена в Европа от Южна Америка преди 300 години. Днес, този зеленчук се нарежда на пето място след калорийното съдържание на зърнени култури като пшеница, царевица, ориз и ечемик. Картофени ястия са станали част от ежедневното хранене на съвременния човек. Картофите са варени, пържени, печени, задушени и пълнени с източник на витамини и минерали, които са от съществено значение за човешкото развитие.

Годни за консумация, картофите са перфектно съчетани с почти всички продукти: риба и месо, зеленчуци и гъби, сирене и мляко, билки и сосове, да не говорим за плодове и морски дарове. От този зеленчук може да се приготви топла и студена кухня, закуски и гарнитури. Аз трябва да кажа, че всеки нов вид лечение в съответствие с новата вкус на продукта, което дава възможност за разнообразяване на картофени ястия.

Една от основните параметри за качество на картофите е нивото на съдържание на нишесте: колкото по-висока е тя, толкова вкусно ще бъде ронлива и клас. Поради тази причина картофите са желателно мокър (или промиване) картофите дълго преди неговото получаване, както и дълго време да се запази обелени грудки във вода, в противен случай рискува да лиши тази култура растително нишесте.

Там е основно изискване за ястия, приготвени от картофи: те трябва да се направи, първо, горещо, и второ, веднага след приготвяне. Фактът, че този зеленчук има способността бързо да се втвърди, което в някои случаи се използва по време на готвене бързо варени меки сортове.

Не можем да кажем за един ограничение се състои в това, че рецептите. включително картофи, не трябва да бъде част от кисели храни и да доведе до факта, че клубените ще се втвърдят, забавяне готвене всички ястия, да не говорим за загубата на всичките си положителни качества. Но как тогава да се готви супа и зелена супа, които използват кисели храни? За това предварително нарязани парчета от картофи варени в продължение на 10 минути, за хвърляне в малко вряща подсолена вода. След това водата се отцежда и се добавят варени клубените в получаване кисел супа или зелен супа. И отново, се препоръчва да напусне и повторно нагряване на картофени ястия, които губят първоначалния си вкус.

предишна новина

Последните мнения

Четох и Удивлявам се как толкова много негативизъм? Използвах да поръчате Dominos пица и никога не са били стълбовете. По-често от порядъка на сайта. Аз предпочитам, защото онлайн веднага можете да видите всичко, пица и да решите какво искате и днес. От памет, помня само няколко. Поканата и питайте за всеки пица и гарнитурата, като дълго на работа. И на сайта те направиха много ефективно и удобно. Наг.

Какво ще имаме за вечеря решен съпруга. Осъзнавайки, че той прекалено мързеливи, за да се готви, аз се обърнах към доставката. Пица и сърдечен хляб с баварски колбаси сме внесли от Pizza Domino е по-малко от половин час. Всичко беше много вкусно! Особено впечатлени хляб, това е наистина това, което не бях очаквал.

Той се смята за един от най-добрите и най-пицарии, но всичко беше наред, докато не започна Zapara всеки уикенд те не дърпайте обещанията си за 30 минути. Доставка на мениджъра OVOR, че те имат много клиенти и те не разполагат с време. но това, което може да е проблема на клиентите, ако те не разполагат с време (ако някой обещае нещо и не го не eslm след това можете да се обадите на някой от най-добрите и най-пицарии)