Картофи на фурна в тиган - рецептата със снимка
- Калории 134.1 ккал
- Протеини 12,2 г
- Мазнини 7,1 гр
- 5 г Въглехидрати
Поздрави, мила моя готвачи. Съгласен съм, че това е рядко, което домакинята в кухнята пълна без картофи. Популярността на този зеленчук не е изненадващо. Както каза Tosya от филма "момичета": Знаеш ли колко ястия можете да го готвя? Едно такова ястие Искам да споделя с вас - картофи готвене в тенджера. С мен рецептата със снимка. И как да се готви, пишете вашето мнение.
Удобства ястия
Обичам гювечи и опции gratins в света на голямо разнообразие. Те могат да бъдат зеленчуци, тестени изделия, месо, плодове, сирене и т.н. Аз дори не знам дали имат време да старост всички опции, за да се опитат 🙂
Що се отнася до храната ни, ние правим това ще бъде от картофи. И, без да се готви фурна и върху печката. Предварително се вари зеленчуци, докато омекне. Между другото, ври тях няма да сме в солена вода и бульон. Той ще даде богат вкус на зеленчуци.
По това време в тиган запържете месото, гъби и лук. И тогава тук ние изпращаме остриета нарязани колбаси или наденица. Сол и черен пипер на всички. Ние се подготвят за 3-5 минути.
Е, и след това, че е малък. Нанесете слой в тиган на зеленчуци, както и на горния капак на месо от нейната маса. Сложете тиган на малък огън в продължение на няколко минути.
В същото време, ние правим "сос". Разбийте яйцата в купа. Три сирене на груби ренде. Мляко се смесва с нишесте. Това е, което искам да ви обърна внимание. Най-пълното е мляко, което се използва, толкова по търга ще опитат гювечи. На следващо място, се смесват сиренето с яйце (по-точно, бита тегло на яйце) и млечна смес. Всичко това се превръща в един тиган. Покрийте купата с капак. И се запържва за около минута на силен огън. И тогава ние го спуснете и на малкия, и варете, докато гъста маса.
След като масата се сгъсти, нали знаеш - задочник готов. Можете да започнете да го дегустация. В действителност, това ястие за бързо ръка. Основното нещо - преди да ври зеленчуци и запържете месото. И всички останали подготвителните стъпки отнемат време доста малко.
допълнителни ощипвам
Сигурен съм, че описаните по-долу съвети ще бъдат полезни:
- Ако желаете да се намалят калориите гювечите, по-ниска белени сурови картофи в студена вода. И това се оставя за няколко часа. През това време, повечето от нишестето ще отнеме. Това означава, че намаляването на калориите и зеленчуци на.
- Въпреки, че рецептата готвим с пиле, той може да бъде заменен и други меса. Например, използване може да бъде пуешко, телешко или свинско месо. Само не забравяйте, че в този случай ще трябва да се готви месото по-дълго.
- Но чрез намаляване на калории ястия, готви готвене без сирене Не ви съветвам. Без него няма да бъде златни, свеж. И този продукт е много полезен. Той е богат на магнезий, фосфор, цинк, калий, калций и други ценни вещества. Не се лиши от този "витамин-минералната" удоволствие 🙂
Как се подготвяте картофи готвене в тенджера? Сигурен съм, че имате своите тайни за готвене това ястие. Споделете ги с нас, приятелите ми. Връзка към тази статия, за да възстановите в социалната мрежа.
Е, тук е рецептата. В него, аз подробно рисува всичко - улов.
Стъпка по стъпка рецепта
Стъпка 1. Почистете картофите и морковите от кожата и нарязани на филийки. Сварете ги във вода, към която сте добавили кубче бульон. Сварете картофите, докато омекне - това означава, че трябва да е меко, но не се разпада. След филтъра и го поставете в купа.
Стъпка 2. В същото време, подготовка на "пълнеж". Загрейте тигана на котлона и се налива малко масло. Изпрати на кафява нарязаните на ситно пилешко месо. След като това стане бял от всички страни, добавете нарязания на ситно лук и нарязаните на ситно гъби. Към края, добавете филийки нарязан салам или наденица.
Стъпка 3. Подправя се със сол и priperchivaem съдържанието на тигана. Време за приготвяне е необходимо, така че всички съставки са добре изпечени. Обикновено са нужни от 3 - 5 минути. На следващо място, извадете месото от тигана тегло. Разпространение на дъното на тиган с моркови картофи клинове. На върха на този слой изпрати месо, лук, гъби и наденица. Е, и след това се запържва на слаб огън.
Стъпка 4. Леко победи яйцата в купа. Три на груби ренде сирене. Добавете сиренето яйца и мляко и нишесте. Всички разбъркайте добре. И излея тази смес в тенджерата.
Стъпка 5. Ястия покриват с капак. Пожар в излагайте на средната плоча и се запържва за минута. След това намалете температурата до ниска и варете, докато докато се сгъсти "сос".
Етап 6. завърши блюдото се нарязва на парчета и служи. Сервирайте го по-добре горещо, придружена от салата. Бон апети!
