картофено нишесте
картофено нишесте
съдържание на калории - 313 ккал.
В XVIII век, след появата на картофа в България, започна механично да се нишестето и да го използвате като сгъстител вместо овесена каша бульон. Картофените клубени са обогатени на 24% нишесте. Сега на картофено нишесте, се счита за незаменим продукт в индустрията, и готвене се извършва на специални инсталации в целия свят. Лидерите на световното предлагане: САЩ, България, Холандия, Дания, Франция, Канада.
Полезните свойства на нишесте
Състои се от въглехидрати (78 мг) и нишесте (77 мг) също присъстват: протеин, фибри, моно- и дизахариди, пепел, вода. Макронутриенти: калциеви (40 мг), натрий, калий, фосфор (77 мг). Витамини: PP.
Както нишестето се отразява на тялото
Нишесте - ненаситен въглехидрати, източник на храна, енергия и ви позволява да контролирате тялото. Под въздействието на ензими се превръща в глюкоза.
В суров вид не е добре усвоява, разлагане се извършва в дебелото черво. Физиологичната роля на този продукт за организма е да се намали нивото на холестерола, захар, повишаване на концентрацията на глюкоза в кръвта, което е особено важно за диабетици. Тя поддържа стомашно-чревния имунитет, стимулира образуването на органични киселини и стимулира червата. Dampens възпаление. За подобряване на храносмилането, този продукт изисква термична или химична атака.
Модифицирано нишесте - продукт, който е преминал окислението и готов за употреба във всякаква форма. Инулин увеличава, която влияе неблагоприятно върху визията, хормонален фон, могат съдове.
Когато злоупотреба картофено нишесте, неусвоени енергийна стойност води до натрупване на неизползвана енергия, която се превръща в мазнини и депозирани в клетките, което води до прекомерно тегло.
Той има подобни свойства и други видове нишесте: пшеница, ориз, царевица, тапиока.
Как да избера най-подходящия нишесте
Когато купувате, е необходимо да се обърне внимание на датата на производство, почтеност опаковка, без бучки и втвърдяване. Продуктът трябва винаги да бъде свободно течаща форма на бял прах. В смилане характеристика скърцане появява между пръстите.
нишесте Методи съхранение
Съхраняван до 5 години от поколение в запечатана опаковка на сухо помещение.
Това, което отива в готвенето
Това е позволено хранителен продукт. Той се използва като сгъстител, пълнител. В хранително-вкусовата промишленост за производство на мляно месо и смляно месо на продукти, Кренвирши, колбаси, варени колбаси, шунки и месни пълнежи. В сектора на риболова: раци пръчки, риба торти и полуготови продукти.
Готвачи използват за създаване на плодове, сирене торти. Печене: торти, хляб, палачинки, кексове, бисквити. Като добавка: десерти, пудинги, сосове, сиропи, кремове, желета, зърнени култури, желета, супи.
Картофено нишесте е вкус, така че лесно да се комбинира с всички продукти. Във връзка с брашното използва за направата на хрупкави пържени в масло продукти.
Полезни комбинирани продукти
Нишестето в малки дози е полезен за тези, които следват диета, за да отслабнете. Под формата на плодове и зеленчуци, желе помага в борбата с глада. Има ефект на запълване на стомаха, не води до увеличаване на теглото. Тя върви добре с плодове, зърнени храни, бобови растения, които съдържат подобна субстанция.
Трябва да знаете, че пълното супена лъжица = 93,3 ккал, 1 гл. Л. = 28,2 ккал чаша = 626 ккал.
Противопоказания
Невъзможно е, ако сте свръхчувствителен. Предозирането може да доведе до подуване, стомашни разстройства, атеросклероза, заболявания на панкреаса и затлъстяване.
Използва се в медицината и козметологията
Фармацевтичната индустрия използва нишесте като пълнител за таблетки, мехлеми, прахове и други лекарства. Това е суровина за производството на сорбитол, лечебни сокове и сиропи.
Под формата на желе, че помага при отравяния, гастрит, язва: обгръща стените на стомаха и червата, предпазва лигавиците. Той се използва за кожни проблеми: пелена обрив, раздразнение, пукнатини и петата разклонения. Когато порите се подобрява маска: картофено нишесте, мляко, сол и мед, който се прилага в продължение на 25 минути. Пукнатини по краката лекува тави воден разтвор (1: 1).
Маски и сметана, използвайки не нишесте предизвиква алергии имат омекотяване и подхранващи свойства. Подходящ за всички типове кожа. Суха: елиминиране на лющене, стягане, увисване. С мазна кожа отстранява мазен блясък поради функционалност частично подтискане на мастните жлези. Стареене на кожата става еластична, гъвкава, бръчки са намалени, има здрав цвят и блясък. Маски с нишесте и водороден пероксид изсветлява кожата, помага за премахване на лунички и старчески петна. Със сол създава ефективен скраб за лице и тяло.
В зависимост от крайния резултат се комбинира с различни съставки: мляко, яйца, мед, овесени ядки. заквасена сметана, зеленчукови сокове, растителни масла.
Опитайте се да не се добавят подправки за храна (включително сол) и не можете да ядете прекалено много.
Невъзможно е да има храна, без сол и др подправки? Опитайте се да ограничите тяхната консумация.
Ако ядете дробна, можете отслабне много по-бързо и да съхранява резултатите за дълго време
Ако непоносимо искате да се яде, пие вода
Ако вечерта страда пристъпи на глад, ние трябва да се отклоня (книга, монтаж бижута, дрехи)
Остър пристъп на глад, можете да се отстранят всички зелени зеленчуци, без вреда за цифрите.
Знаейки каква храна ще бъде готвене през цялата седмица, е по-лесно да се направи списък на продуктите, за пътуване до магазина
В магазина, за да отидат със списък подготвена предварително винаги, а не да си купя нещо над списъка
Деликатеси винаги стимулира апетита
Красиво украсена маса помага да се въздържат от ядене
Жълтите храни подобрява настроението и помага да не преяждаме
На скара е най-добре да се пекат месото и рибата във фолио - това е удобно, не омазнява и безвреден
Никога не яжте прави, не го правят закуска или kusochnichayte
Намалете количеството масло в салата масло може да бъде разреден лимонов сок, ако
Вместо сол, използвайте лимонов сок в различни ястия
Опитайте лека закуска на протеини храни: извара, кисело мляко.
Храната в организма трябва да направи всеки 2,5 часа
Ако храната влиза в тялото, най-малко на всеки 2, 05:00, глад става все по-силен.
Не забравяйте: при използването на който и да е храна, ситост се изпраща сигнал до мозъка само за 20 минути, така че яжте бавно!
Забавните аритметика хранене: 3 главната рецепция 2-3 закуски на ден
Здравословен навик - има малки порции
Здравословен сън помага да отслабнете
Всяка хапка трябва да бъде не повече от 100 ккал
Да не се купуват на "празни" калории - хляб, чипс, бонбони, бисквити, напитки, бисквити, сладки напитки
Опитайте се, когато е възможно да ходи
Намаляване на порции и се хранят от малки плочки
Опитайте по-малко, за да застане на кантар, а седмичната мярката талията, бедрата, прасците сантиметър и рекордни резултати
Купете най-красивата спортна форма - това ще бъде стимул да ходя на фитнес
Спете най-малко 7-8 часа на ден
Не забравяйте да се закуска, обяд и вечеря
Яжте само в красиво оформени масата, като изключите всички джаджи и телевизора
Благодаря тялото си всеки ден, се отнасят с него с любов
Водят дневник на собствените си постижения