Картофени в селски начин във фурната, тайни на жените
Рецепти на този непретенциозни и невероятно вкусни ястия там няколко десетки. Всяка домакиня картофи в селски подготвят по свой начин във фурната.
Но ето някои рецепти, които ще ви помогнат разнообрази обичайната подготовка на стари ястия с нещо ново и оригинално. И така
Potato в селски начин във фурната варено
Функцията на този метод на подготовка е, че преди да се пекат картофите, той ще трябва да се вари, докато омекне.
- Мърфи и чисто ми четка, не обели.
- Нарежете всеки картоф в големи парчета.
- Сварете в подсолена вода, докато половината. Важно е да не се извари.
- Варени картофи трябва да се сушат.
- Докато картофи са сухи, подготви маринатата 2 супени лъжици. петролни лъжици, пипер, къри или хмели-сунели сух чесън.
- Разбърква картофи и маринатата и да се влеят в продължение на 10 минути.
- Ние разпределяме всяко парче в тигана, като внимавате да не влизат в контакт с други филийки. Тогава можете да получите еднородна кора.
- Ние събрахме се пече в предварително загрята фурна, докато се направи.
Картофи по селски с чесън
Тази рецепта се характеризира с отличен аромат и свеж.
- Ми скрепер и четка всеки картоф.
- Нарежете на филийки, без пилинг кората.
- Разбърква картофи и зехтин с подправки (това ще бъде достатъчно сол и се суши копър).
- Поставете резените равномерно на тиган, като се внимава да не се докосват съседните сегменти.
- Пече се в предварително загрята фурна, докато много почти варени.
- В продължение на 10 минути до готов поръсва всички пресни натрошени скилидки чесън (1 kg картофено глава 1 ще бъдат достатъчно чесън. Приблизително 8-10 скилидки).
Красива ароматна картофи в селски начин на фурна с чесън е готова. Е, може би най-необичайни и вкусна рецепта за картофи в селски начин.
Potato в селски начин на фурна, задушени с месо
За да се подготви, което трябва:
- Картофено черупки кг -1
- Месо (говеждо или свинско) - 0,5 кг
- Подправки - черен пипер, сол, дафинов лист.
- Копър и див лук.
Времето за готвене на картофи е около 4 часа, но резултатът надминава всички очаквания и на най-капризните вълшебната.
- Нарязаните картофи обелени кръгове 2 см
- Разположена на дъното на дълбок тиган нарязани картофи на върха на месо и месни над картофи.
- Напълнете я с вода, така че беше леко покритие горните картофи.
- Добавете подправките.
- Поставяме в добре загрята фурна и да доведе до възпаление.
- Затворете капака и оставете за още 3,5 часа, за да тънат във фурната.
- Готов картофи в селски начин във фурната е изложена на голям поднос и се поръсва с билки.
Месото в тази рецепта става невероятно мека и сочна, и картофите почти беснеят, поглъща всички сокове от месо и подправки аромати.
Още статии в тази категория:
- Пържени картофи в multivarka
В контекста на технологичните промени са все повече и повече и повече нови предложения домакински уреди производители. Но това е като цяло да се вярва? Най-новата иновация - един multivarka. И така, какво е това.
Картофи фолио на фурна - вкусни и лесни за приготвяне ястие е подходящ за обяд и за вечеря, и за празничната трапеза. Необходими продукти за готвене картофи на фурна във фолио следват.
Картофи саксии печка, въпреки че идват при нас от стария в Русия, все още не е загубила своето значение. За подготовката му не се нуждае от много усилия и много свободно време, но вкусът ще бъде на височина.