Картофена торта Cookies

Торта "картофи" от бисквитката - това е нещо вечно, като усмивката на майката и глоба слънчев ден. Този вкус е специален, тъй като детството и за всички. За да възпроизвеждате на "същото" вкус, аз трябваше да опита няколко опции. Майка ми, за съжаление, не попита. В резултат на това комбинацията от дясната вкус имам в резултат на факта, че аз веднъж лошо наред с масло и го два пъти. Беше необходимо да се добавят и добавяне на бисквитки, за да бъде в състояние да "вая" картофите. Но се оказа, че е това, което ми харесва - не преситена, не горчив, не много дебел ... С една дума, хубаво! Споделям моята рецепта за картофи.

За да се подготви торта "картоф", ние трябва: поща.

450-500 грама тип обичайно бисквита Юбилейна (може да се смесва с галета или сух овесени бисквитки)
180мл мляко
150 грама добро масло
0,5 чаши захар
3 супени лъжици. лъжица с горния какао (обикновен прах, без захар)
Шепа орехи (може и без тях, а след това млякото малко по-малко)
1 супена лъжица. супена лъжица ракия или ликьор (може без тях, също е много вкусно)

Аз обикновено се вземат бисквитки за Европа (това е трудно, като овесена каша, но само със семена, а не много сладък, и аз трябва да), но може да бъде всеки друг по ваша преценка. Захар за тази рецепта наскоро използва изключително кафяво, с него по някакъв начин се оказва дори по-вкусни 🙂. Между другото, банан торта също е по-добре да се добави кафява захар, така че те ще бъдат по-красиви.

Така че бисквитките са по-малки в малки чипове, може да бъде блендер или точилка. сгънати сладкиши в стегнат пакет. Аз търка на ренде 🙂. Ако искате по-хомогенна маса, по-фини интензивно, ако искате да попаднете на парчета от бисквити, съответно - не твърде усърдна.

Сега нарязани орехи в ножовете (можете да се смила с блендер, но няма смисъл - това е най-удоволствие, в материални парчета).

Добавете какаото и бисквитките в ядките и се разбърква внимателно.

Налейте млякото в малка тенджера, поставете загрявам на котлона, изсипва се в млечната захар и се разбърква, докато се разтвори. Изключете печката. В горещо мляко пут лъжичка на малки парченца масло и му помогне да се стопи в млякото бързо. Има също така да добавяте ракията, ако имате намерение да 😉.

Сега, изсипете съдържанието на тенджерата в купа с бисквитки. Внимание! Излива се бавно, на малки порции. И се разбърква, като добави течността постепенно, докато не осъзнаем, че всичко, което е достатъчно на получената маса вече е възможно да извайвам сладкиши.

По този начин пота може да остане леко гърдата маса. Ако това се случи, тогава, в присъствието на излишък сладкиши в дома, можете да я поставите в бизнеса - domelchit точното количество и се добавят към общото тегло. И ако бисквитката гръб до гръб, тогава нека на излишната течност ще остане неизползван - не се притеснявайте. Всичко зависи от структурата използват бисквитки - някои видове сладкиши перфектно абсорбират течността, а някои - не много, а получава излишък от неизползван крем.

Когато за първи път направи сам "картофи" на съществуването си, както аз благочестиво вярва в достоверността на рецептите от интернет: тупна в бисквитки цялата течност наведнъж, и дебел желе вместо еластична каша. Аз трябваше да тичам до магазина за повече бисквитки доза: луд.

Предупреждавам ви, за грешката и нека настроението ви не засенчва тези досадни малки неща.

Е, сега можете да извайвам "kartoshinu" всякаква форма. Аз се придържат към традиционната форма на "картоф". Ако желаете, можете да поръсите торта за красота топ какао на прах, пудра захар или настъргани ядки, но никога не съм се занимавам.

Сега торти трябва да се сложи в хладилника за поне няколко часа, така че те замръзна.

Това е всичко, торта "картоф" от набор бисквитка. Надявам се да се радвате на моята рецепта.

Желая ти късмет в кухнята и в живота.

Най-добри пожелания, Мария Носов.