Картофена яхния с месо и гъби (стъпка по стъпка рецепта със снимки)

рецепта Описание:

Какво продукт подготвяме най-много? Разбира се, картофи. Това е просто невъзможно да си представим, че след като този продукт не е бил на европейския континент. Какво става, ако хората ядат?

Сега ние добавяме картофите в тези ястия, в които преди това не са, например, супа, която се готви себе си и с други съставки. Което само видове, ние не ядат картофи!

Този корен зеленчуци, които използваме в първите ястия. СРЮ и се вари, яхния, пече във фурната и Aerogrill, подготвят пържени картофен чипс за правене, препечен хляб и така нататък. д. Това е може би най-честият страничен ястие. Невъзможно е да се изброят всички ястия, които правим от картофи. Е, днес ще имаме картофена яхния с месо и гъби.

Готвене стъпки:

1) за картофена яхния с гъби може да се използва по всяко време - пилешко, телешко, свинско. Пиле, заек и пуйка подготвени сравнително бързо, говеждото месо, ще трябва да се сложи повече. Избрах бекона, в които съотношението на месо и мазнини оптимално. Ние ще се нарязва на парчета и се запържва до свеж. Намажете тиган с мазнина, което трябва доста малко, като на гърдата ще даде много мазнини, които се отоплява с процеса на пържене.

2) Месото се пържи, а за това време ние почистете картофите и ние ще се намали си парчета.

3) Поставете тиган картофи, месо.

4) Гъби ще намали тънък skibochkami и също изложи в тигана.

5) излее вода в количество, което просто покриване на всички съставки. Посолява се и се поставя на огъня. След кипене задушено с картофи, месо и гъби при ниска топлина под капака 40-60 минути (в зависимост от твърдостта на месото).

6) Подгответе соте, добавят към пота и оставете да къкри за още 20 минути.

7) картофена яхния с месо и гъби е готов, добавете черен пипер на вкус и може да се консумира.

съставки:

Триста и шестдесетгр свинско месо, картофи 8-10 бр. 150 г гъби, моркови едно парче. лук 1 бр. растително масло за пържене, пипер, сол на вкус, дафинов лист 1 бр.