Карфиол помага при отслабване

Карфиолът се появи в България по време на царуването на Екатерина II. За съжаление, зеленчуци не е твърде популярна. Това беше само с течение на времето започна да се храни по-често, карфиол. Карфиолът съдържа много ценни вещества, следователно, е полезно не само за здравето. но също така и за загуба на тегло.

Загубата на тегло с полезен зеленчук

Какво съдържа точно зеле? Съставът включва витамин С, РР, В6, А, В1, Е, К, калий, магнезий, молибден, фосфор, йод, манган, мед, натрий, калций, желязо, органична киселина, индол-3-карбинол, коензим Q10, протеини, въглехидрати. Както можете да видите, част от един наистина богат.

Карфиол помага за укрепване на имунната система, успокоява нервната система, подобряване на храносмилането, помага за облекчаване на тахикардия, подобрява състоянието на чревната микрофлора, полезни за пептична язва и гастрит. Яденето карфиол е превенция на рак на пикочния мехур и ректума.

Този продукт има противовъзпалителни свойства и помага за укрепване на сърцето, допринася за нормализиране на кръвното налягане и сърдечната честота. Карфиол помага да се подобри състоянието на косата и ноктите, помага за укрепване на костите, подобрява настроението.

Но всички тези функции са от полза за здравето, и това, което можем да кажем за отслабване? Защо трябва да се яде карфиол за тези, които искат да станат по-икономична? На първо място, зеленчук съдържа само 30 ккал на 100 грама, което е вече говори в полза на зеле. Освен това, тартронова киселина, съдържаща се в растителни не помага консумират храна, депозиран като мазнина. Вещество индол-3-карбинол нормализира хормони (и понякога е проблем с хормони води до наднормено тегло), и също спомага за ускоряване на метаболизма. Тялото харчи за изваряване зеленчук много енергия в същото време за храносмилане зеле е добър, не дразни стомаха, за да не причинява подуване на корема и увеличаване на производството на газ.

Въпреки това, не винаги може да използвате този полезен зеленчук. Подагра, сърдечна недостатъчност, хипертония, заболявания на щитовидната жлеза, както и бъбречни заболявания имат зелето не се препоръчва. В допълнение, сурово зеле е забранено да се яде по време на обостряне на пептична язва и гастрит.

Диети въз основа на карфиол

Тъй като този тип зеле е много полезно за загуба на тегло, е препоръчително да включите в менюто на различни диети.

Например, можете да се опитате това меню:

Закуска: запържен карфиол и яйце;
закуска: сирене;
Обяд: супа от карфиол и запържен риба, задушени плодове;
закуска: кисело мляко;
Вечеря: зеленчуков готвене и две малки пилешки хапки, кисело мляко.

Този вариант протеин и зеленчуци диета. По време на честването му не трябва да забравите за използването на достатъчно количество чиста вода. Можете също така да се пие зелен и билкови чайове, зеленчукови сокове, минерална вода.

Има и специална диета, за да карфиол. Можете да използвате пиле, зеленчуци, плодове, неподсладен, Зелените. Препоръчително е да се подготви супа от пиле и зеле (можете да добавите и други зеленчуци) и го яде 2-3 пъти на ден. В допълнение, можете да ядете салати, зеленчукови гювечи, предястия. Пиле могат да бъдат задушени, пекат и се готви. Но един ден се препоръчва да се яде не повече от 250 грама пилешки гърди.

можете да направите от менюто, както следва:

сутрин: зеленчукова салата и плодове;
обяд: плодови шейкове;
Обяд: супа и салата;
Обяд: зеленчукова предястие от домати и зелени с кисело мляко;
Вечеря: супа и чай.

Менюто може да бъде различна. Например, можете да ядете супа сутрин и вечер, а за обяд да готвя зеле, пиле готвене или яхния. Режим на хранене, може да бъде не повече от пет дни. От диетата трябва да бъде постепенно, а не веднага да добавите всички изключени продуктите. В допълнение, мазнина и сода е по-добре да не се намали само по време на излизане от диетата, но също така и в бъдеще.

Разбира се, можете да подредите и разтоварване на карфиола. За тази цел е необходимо да се вари или се пече във фурната, а има и с много зеленина. Солта по този начин е желателно да не се добавят. И все пак трябва да се пият много течности. Тя може да бъде зелен чай, зеленчукови сокове и чиста вода. Естествено, на гладно ден може да бъде само веднъж седмично, не повече.

Рецепти за здравето на Карфиол

От този зеленчук може да направи нищо: палачинки, гювечи, бургери, супи и повече. Но загуба на тегло ще бъде по-ефективна, ако се изключат горещо. Поради това е необходимо да се избере от рецептите, които се използват леко лечение. Ето някои полезни рецепти.

Кюфтета със зеле

Две крушки котлет, 500 зеле се вари в подсолена вода и ситно нарязани. Polstakana овесени ядки залейте с топла вода и се оставя за 10 минути. Разбъркайте всички съставки, черен пипер, сол, добавете няколко супени лъжици брашно. От кайма да направи кюфтета и се пече в силиконови форми във фурната.

Един тиквички, нарязани на кубчета, Лукът, две моркови, нарязани на филийки. Оставя се да ври няколко минути съцветие зеле. Лукът и морковите се преминават, добавете зеле и тиквички, пипер, сол и оставете да къкри, докато омекнат.

сирене супа

Cut три картофи, един лук, петстотинграма карфиол в цветчета за разглобяване. Пропуснете всичко в тенджера и се кипва. В края на готвенето добавете черен пипер, сол, малко сирене и половин чаша сметана (може да замени нискомаслено мляко). Оставя се да ври още десет минути. Сервирайте поръсена със ситно нарязан магданоз и копър.

Един карфиол в розички да разглобите и се смила в блендер. Ready Mix растително яйце, сол, подправки, чесън, и 130 г настъргано сирене. В разделят кръгла форма получава тесто определят и гладка лъжица, след отстраняване на конзолите. Мазнините тесто с доматен сос, поставени тънко нарязан домати, тиквички (можете да вземете и други зеленчуци, които са подготвени за дълго), всички поръсени със сирене. Пече се в продължение на 25 минути при 200 градуса.

Отслабване с карфиол е ефективен и липса на глад. Особено поради различните рецепти за ястия от този зеленчук е много вкусен и интересно. И това ви позволява да отслабнете с удоволствие, всеки ден се опитвам нови кулинарни изкушения.