Какво пият ракия начини на хранене, коктейли рецепти с ракия и закуски

Това звучи твърдо, но какъв вид напитка всъщност е и за какво се изпие много малко хора знаят. Много хора го бъркат с ракия, а дори и вино. И колко различни видове ракия там. Не разполагаме с достатъчно пръста, за да се изброят всички.

В тази статия ще се опитам да разбера повече за марката. Какво е това "животно" и за какво "яде". Вероятно, ще се покаже знанията си по този въпрос, след като разгледа информацията, предоставена по-долу.

описание напитка, основните видове

Ами, да започнем с това нека да се уточни какво представлява такова питие като марка. На първо място, тя е силна алкохолна напитка, не по-малко от 40 градуса.

Махни го чрез дестилация на вино или от ферментирал сок от червени боровинки. Интересното е, че всяка страна има своя собствена технология за производство на ракия. Не са ясни правила и стандарти за производство на напитката.

Единствените изключения са няколко вида, а именно, арманяк, коняк и Калвадос. Най-добрите марки са произведени в Испания, той се чества за сладкия вкус. Португалски и италиански ракия, също са известни със своето качество.

Що се отнася до вида на напитката, основните са три, но имат своите подвидове. Те не са много лесни за разбиране, и много смисъл в това. В действителност, както е споменато по-горе, технологията толкова много, че всички са безбройни.

Това разнообразие зависи от суровините, използвани в производството.

Забележка: Ако на етикета не се посочва на суровини, е гроздова ракия. Във всички останали случаи, трябва задължително да бъде посочено на суровината.

Друг критерий е крепостта марка.

Как да се пие

Първите два вида не се използват в чиста форма. Само за производството на други подсилени вина, или се разрежда с дестилирана вода.

Остава да се спомене експозицията и можете да продължите да използвате функции. Ако не добре запознат с този въпрос хора ще вземат бутилката и да видят на етикета след нотация:. Х. О; А. С. В. S. и др е вероятно, че те ще останат за него да се само букви, но цената естествено ще бъде много по-различно.

Но ценители са наясно, че това е посочено екстракт напитка.

Е, с разбрани видовете, сега как да се пие тази напитка. Има ли нещо по-специално има в този процес?

Това е интересно: всеки опитен сомелиер ще ви кажа, че ракия е обикновено действа като храносмилателната. Това означава, че пиенето на питие след хранене. Смята се, че то допринася за по-добро храносмилане. В допълнение, стайна температура е просто необходимо да се пие ракия. При температури над двойки, давайки уникалност изпарява напитка, но остава алкохол.

Пийте, разбира се, ще бъде по-приятен. Французите, например, има върховенство на три "С". Това означава, кафе-кафе, коняк - коняк, cigare-пура. Това правило работи с ракия. Бакал трябва да изберете вина, предназначени за коняк стесни нагоре лале.

Тя няма да избяга вкусове, а стъклото е в ръката. Напоследък има нови и интересни начини да пият ракия. В Европа, например, често се изпие с лед уиски. Този фураж е подходящ за аперитив.

рецепти за коктейли

За да отговори бренди избор се пие в чиста форма. Съществува голямо разнообразие от коктейли на основата на тази напитка, която е лесна за приготвяне в домашни условия.

Състав: 30 мл ликьор "Коантро", 30 мл бренди 30 мл лимонов сок, извиване на лимонова кора.

Изсипете лед в шейкър.
Вибратора изсипете всички съставки.
Разбъркайте добре.
Изсипете в чаша и гарнирайте с лимонова кора

Състав: 15 мл ракия, 45 мл вино "порт", 1 жълтък, индийско орехче.

Добавяне на леда в шейкър
Смесете всички съставки в продължение на 15 секунди
Филтрира се и се изсипва в чаша
Поръсете с индийско орехче

Състав: 100 мл ракия 25 мл розово вермут, 2 капки Ангостура битер.

Сложете кубчета лед в шейкър
Смесете всички съставки

Филтрира се в чаша кисело.

Тези интересни, но прости рецепти ви помогнат да изненада гостите си и да срещнете нови вкусове. Бренди е една от тези напитки, които трябва да се опитат поне веднъж. Запознайте се с основните характеристики на тази напитка, изберете ще бъде много по-лесно.