Какво може да замести майонезата и кетчупа - 3 Натрупаната потапяне сос

цвекло сос

Цвеклото сос съставки:

1. цвекло - 500 г;
2. кисело мляко - 150 грама;
3. лимон - 1 среда или Уг голяма;
4. Чесън - 1 карамфил;
5. сол - ¼ ч.л. ..

Подготовка цвекло сос:

Покрийте тавата за печене с хартия за печене. Измийте цвеклото и нарязани на няколко части. Ако това не е твърде голям, нарязани на половина е достатъчно. Пече цвекло на 180 градуса за 40 минути.

Докато цвекло са във фурната, стиснете лимонов сок.

Премахване на цвекло, изчакайте, докато се охлади. Почистете от кожата. Поставете парчетата цвекло в контейнер за пасатор, добавете всички останали съставки. Смелете до паста.

Чеснов сос с патладжан и орехи

Съставки сос от патладжан:

1. патладжан - 1 голяма;
2. орехи - 80 д;
3. Чесън - 3-5 карамфил (в зависимост от размера);
4. зехтин - 15-20 мл;
5. Лютивка дома (без консерванти) - 2 чаени лъжички ;.
6. мед - 1 супена лъжица. лъжица;
7. . Paprika - 1 чаена лъжичка;
8. лимонов сок - 1-2 супени лъжици. лъжици;
9. Сол - 1/3 чаена лъжичка ..

За да направите този сос рецепта включва използването на някоя от мед или кленов сироп, за да избирате.

Сос Получаване:

Измийте патладжана и нарязани на няколко филийки. Поръсете със сол и се оставя за няколко минути. Необходимо е, че той не е бил горчив след изпичане.

Чесън белени не изложи на хартия за печене, предварително смазват с масло. Пече се в продължение на 15 минути във фурната на 180 градуса. След това се корени рамо до рамо за печене ядки и да продължи да се пекат за още 5 минути. След този период, извадете тигана и оставете на гайките и чесън, за да се охладят. След това е необходимо да се почисти чесъна.

Парчета от патладжан измиване и блот хартиени кърпи за отстраняване на излишната вода. Obmoknite всяко парче в маслото и място за печене лист. Пече се в продължение на 5 минути при 180 градуса, след това завъртете всяко парче и се пече в същия размер. На всяко парче трябва да образува коричка златисто кафяво.

След това извадете тиган от фурната и почистете филийки патладжан пилинг.

В смесител контейнер, поставете резена патладжан, чесън, ядки и други съставки. Смелете до хомогенност. Ако сос потапяне е твърде гъста, добавете маслото и се смила отново.

Сос от бял боб

Съставки сос от бял боб:

1. бял боб варени - 400 г;
2. чесън - 1 голяма карамфил или 2 малки;
3. Зехтинът - член 1.5. лъжици;
4. лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
5. лют пипер (за предпочитане лют) - ¼ TSP ;.
6. Сол - 1/3 чаена лъжичка ;.
7. смлян черен пипер - на вкус.

Сос Получаване:

*** Ние се надяваме, че можем да помогне на хората да бъдат здрави. Споделете с приятелите си и ще направим този свят по-добро място! ***