Какво е вид аперитив аперитиви

Аперитив - името на напитките, които се сервират на масата преди основното хранене. оригиналното си име се дължи на аперитив латинска дума aperīre едно, което буквално означава "отворен". аперитив напитки имат една и съща цел - да предизвика апетита на гостите преди основното хранене.

Заслужава да се отбележи, че от аперитиви включват напитки, които поради тяхната химичен състав и свойства помагат за подобряване на храносмилането, както и да провокира отделяне на слюнка и стимулиране на здравословен апетит. В момента не съществува един вид аперитив, че е заслужено популярна и в търсенето в световен кулинарна традиция. Всички видове аперитиви могат да бъдат разделени на две основни групи - съдържащи алкохол и безалкохолни напитки.

Най-често се използва като мезе алкохол може да се разглежда като бира, шери, бренди, вермут и Campari, узо и Becherovka. Най-известната безалкохолна аперитиви минерални счита или охладена вода и плодови сокове. Заслужава да се отбележи, че сокът може да се разглежда като не харесвам аперитив. Най-добре е за храносмилането засяга грозде, домати, лимон, нар, грейпфрут, бреза и портокалов сок.

Барманът всъщност аперитиви са разделени на групи в зависимост от състава на напитката. Разпределяне аперитиви смесват, единична както комбинирани. За единични аперитиви включват напитки, които са представени от един вид алкохол, като вермут или безалкохолни напитки с вода, сок и така нататък.

Съставът на смесен мезе състои от няколко вида напитки. И смесения мезе - това е нищо повече от една комбинация от алкохолни и безалкохолни напитки. Комбиниран аперитив - тепсия на няколко вида напитки, които се сервират преди хранене гостите като вода, сокове и вино.

Ако искате информация, моля, кликнете