Какво е различен от карамел бонбони
Caramel е сред най-популярните разновидности на шоколадови бонбони. Какво е това? Каква е разликата на карамел бонбони, ако най-напред се разбере сладкарски други формати?
Какви са сладки като сладкиши?
За сладкиши обикновено се наричат парче от сладки продукти, произведени с помощта на захар, шоколад, плодове, меласа глазура. Процент на захар в сладкиши, обикновено достига 60-75%.
Първоначално терминът "бонбони", което е активно разпространение на 16-ти век, съответства овощни плодове, обработват и използват в задръстване при лечението на различни заболявания. Впоследствие стана известно, бонбони и захарни изделия.
Модерен бонбони може да бъде представляван от:
- Шоколадови изделия;
- бонбони;
- твърд карамел;
- барове;
- мармалад;
- карамел.
Разбира се, този списък не изчерпва разновидности на шоколадови бонбони. Има и голям брой смесени видове сладкарски изделия, които съчетават функциите на различни формати бонбони.
Най-популярните сладкиши, както отбелязахме по-горе, се отнася карамел. Научете какво е то.
Това е като един вид карамел бонбони?
Карамел - един вид на бонбони (или вещество, което е една от съставките на съответния сладкарска), който се получава чрез нагряване на задръстването на захар или захар заедно с меласа или нишесте сироп.
Caramel - обикновено твърд. По време на отопление, тя може да стане податлив. Обикновено е достатъчно добър, но не прекалено бързо се разтваря във вода. Чрез този бонбони може да бъде дълго време, за да се разтвори, добавете чай и други напитки, за да променят своя вкус. Основните въглехидрати, които се съдържат в него, - захароза, малтоза и глюкоза.
- без пълнеж (или бонбони);
- с пълнеж;
- на парче;
- на клечка;
- фирма;
- полу-твърдо вещество;
- за нормална експлоатация;
- диета.
Основа на карамелени бонбони - захар маса, допълнени с меласа или сироп. Може да се добави различни ароматизиращи пълнители, парченца плодове, плодове, различни ядки, какао на прах, мляко. Има карамел, в рамките на който се поставя дъвката.
В много случаи, карамел се добавя лекарства, билки - като прополис, мента. Често се среща в магазините укрепени бонбони съответния тип.
Caramel - това един или друг начин, различни сладкиши. Но там не е една разлика от карамелени бонбони, ако най-напред се вземат предвид други сладки формати. По този начин, не всички от тях, като карамел:
- произведен чрез кипене захар и меласа;
- твърдо вещество;
- използван от резорбция или разтваряне в чай;
- са пълнеж;
- поставена на клечка;
- може да бъде укрепен, хранителен, лекарствен.
Caramel - в много случаи най-достъпен вид на бонбони. По-специално, шоколадови бонбони обикновено са по-скъпи.
Чрез определяне на разликата между бонбони и карамел, за да отразят резултатите в малка масичка.