Какво е кошер млечни продукти

В този раздел са събрани изчерпателна информация, за да bolgarskogovoryaschego турист, който е в Израел дивак или изгубени и има затруднения yazykom.Ya се опита да събере всички най-необходимата информация само на руски, така че би било туристическа bolgarskogovoryaschy винаги знаеше къде да се обърнат за помощ.

Ние събираме само полезни и интересни новини за Израел. Новини емисия poplnyaetsya информация за Израел на най-подходящите теми.

Израелската кухня е много богата на неговите рецепти. В крайна сметка, самата държава е една голяма саксия на посетители от различни страни. Ако искате да опитате всичко пристигна в една страна като израелската кухня е точно това, което търсите.

В този раздел ще публикуваме всичко, което е свързано с езика иврит и неговото изследване. Тук можете да намерите и просто интересни факти за тази древна език, както и практически материали, които ще ви позволят да направят първите стъпки в изучаването на иврит. Планираме да поставите малък разговорник на иврит, както и съвети и "чипове" за по-ефективно учене на чужди езици като цяло. Ако се интересувате от еврейски уроци по Skype свържете се с нас. Уроците да научат иврит уроци и основни изрази, за тези, които желаят да посетят Израел еврейските уроци за делови хора, които идват в Израел евреи уроци за нови имигранти bolgarskogovoryaschy учител на Израел ще проведе частни уроци и ще помогне за опознаването на правилната посока за вас на иврит.

Еврейските религиозни и национални празници в продължение на векове са се развили органична комбинация от безгрижен забавно и дълбоко отражение и в двата случая, повишаване на човека над сивите делнични дни. В действителност, всички от тях могат да бъдат разделени на две групи: тези, директно спомената в Тората (Петокнижието на Мойсей), както и написани от мъдреците в по-късните периоди от историята на нашия народ. Първата група, заедно с съботата (което е "седмична почивка") са три празник-поклонение в Йерусалим - Пасхата, Шавуот и Сукот, а също така - Рош Хашана (еврейската Нова година), Йом Кипур (Ден на изкуплението) и новолуние ( "новият еврейски") и стриктно спазвани празници на еврейския календар. Втората група включва празници Пурим, Ханука, Lag B'Omer, Tu B'Shvat и Любов ден (15-ти Ав). До средата на ХХ век, с появата на държавата Израел, имаше светски официалните празници в независимостта на еврейския календар: halachic Деня на независимостта, Ден на Йерусалим, за Деня на Съединението.

Израелски вина - за истинските ценители. Днес, винарската промишленост в Израел преживява възраждане. Днес експерти включват израелски вина сред най-добрите в Европа и света. Традицията на нарастващата грозде и правене на вино в земята на Израел датира от хиляди години. През римската епоха израелската виното е с отлично качество - е достатъчно да се каже, че то е било доставено в двора на римските императори. Светът обаче се променя непрекъснато: падането на Римската империя, Израел дойде на мюсюлманските завоеватели пристигнали в Израел исляма. Коранът забранява на мюсюлманите да алкохол, така че производството на вино в палестинските територии е станал напълно - почти един и половина хиляди години. Само през 19 век, малко по малко, започна да се съживи вино в Светите земи. Но интересното започва през 80-те години на ХХ век. Оказа се, че в северната част на Израел може да се отглежда първокласни грозде, от което можете да направите с високо качество, изключително вино, най-добрите световни стандарти! Първите лозя.

Еврейският народ там малко повече от 4000 години (както знаем, в света на първия евреин, Авраам, живели 1812-1637 г. пр.н.е..) И както всяка нация, се очертава, пораснал, преместени в зрелостта и считан за един от най-старите в света, живота си, разработени в продължение на векове и даде Бог уникален начин на живот. Този начин на живот, който включва философия, морални норми, календар, религия, като такива, изучаването на Тора, служба на Бога, родителство, история и канонически набор от правила, регулиращи съществуването на един евреин и еврейка от раждането до гроба - интегрира концепцията за "еврейската традиция" закони. Важно е да се помни, че когато говорим за еврейската традиция, те означават нещо по-различно от това, което се нарича "национална традиция" всички други народи. Защо? Няма съмнение, че има френски, бразилски, корейски или руския национален традиция. В никакъв случай не се опитва да унижи (Gd спаси) тези богати и уникални традиции, а дори и повече от техните медии, ние само.

"Тогава аз отидох до него [еврейския народ] избави от властта на Египет и го въвеждат в страната ... красив и просторен, страната, в землището на което се течността мляко и мед. "(Пример 3: 8)

Какво е кошер млечни продукти. Но, както се оказа, в обетованата реки на Земята има вода: това е разбираемо - кисело мляко, мед бонбони, както и всички, които се появиха на пустинята, след четиридесет години на скитащи деца Izrailevym искаха това да се пие, а не да се яде мед, плаващ в млякото. Ето защо, от великолепието обяви имаше само кошер закони, свързани с млечни продукти. Те (на законите, а не продукти), ние ще направим.

Така че, Бог позволи на евреите да ядат всякакъв вид мляко, дори и от не-кошер (според законите на месо) Мъжът: все още - какво друго може да подхрани еврейски деца от гърдите на една еврейска майка? Тя носи много протеини, лактоза, витамини, минерали и биологично активни вещества него - точно това, което лекарят подредени!

Но за да стоят в линия с чаша - както винаги, толкова по-скоро не са били евреи, а не да преодолее много закони в това отношение.

Ето основните от тях са: млякото трябва да е от кошер животно (еврейска майка видове не-кошер хомо сапиенс - приятен изключения), и произведени от млечни продукти, не трябва да милиграма месо произход на продукта, например, направени с помощта на животински ензими или желатин от животински кости - не-кошер. Оборудване и прибори, използвани за производство на млечни продукти кошер трябва да бъдат otkosherovannymi, а дори и по-добре - една напълно отделна и т.н.

Законите на кошер млечни кухня

Законът се отнася дори и за млечните продукти, но много сурова - мляко (сирене, извара, масло, кисело мляко, сметана, мляко, маргарин и т.н.,..): Така доене трябва да присъства евреин експерт "mashgiyah", или най-малкото То просто ще бъде един евреин или еврейка. В този случай, млякото също се счита за кашер (разбира се, ако са изпълнени всички други условия).

С една дума, това е ясно, но това е - не всички: има забрана, която (! Уникален случай) се споменава три пъти в Тора: "Да не свариш яре в млякото на майка му" (Изход 23:19, Изход 34:26, Второзаконие () , 14:21). Странни думи за съвременния евреин (козе мляко е много трудно да се намери, като млад козе месо), Multi мъдрите равини обясняват това: не може да се готви месо и мляко заедно, не могат да се ядат с месо и мляко, не може да се яде месо и мляко смес.

На практика това означава, че след приемането на мляко, месо може да се яде само след половин час, за да 2-6 часа: точната дата зависи от качеството на правилата на всяка конкретна общност. След получаване на месо също трябва да отнеме няколко часа (от 1 до 6 традиционно различни общности), преди да може да бъде млечна напитка или хапнете нещо мляко.

Освен това, дори неприемливо прост контакт между храни, месо и млечни, дори и през ястия или немити ръце. Например, ако готвачът е имал в ръцете на мандрата, а не vspolosnuv под чешмата, да вземе зеленчуците, зеленчуците са "счита за" млечен продукт и са не-кошер, ако те служат гарнитура към месо.

Както можете да видите, нищо сложно - най-важното да се търси milkmaids, не свариш яре в млякото на кози, че спазват почивка на час и да си мият ръцете по време на готвене. Бон апети!