Какво да готвя от орлови нокти
Това бързо узряване и непретенциозен тъмно плодове, истински склад на витамини и минерали. Вкусът на това зрънце сладко-кисел, с леко огорчение.
Орлови нокти първото Бери, която буквално спаси следвоенното поколение на бери-бери.
Това зрънце намалява налягане много добре. Пациенти с хипертония, определено трябва да имат в градината няколко орлови нокти храсти.
Honeysuckle, има около двеста видове годни но са около 10-15 видове.
Berry орлови нокти защитник на черни плодове в присъствието на витамин С, е 5 - 10 пъти повече витамин С от касис и боровинки.
Орлови нокти може да бъде приготвена много неща вкусни, но не забравяйте, че всяка топлинна обработка убива повечето от витамини и витамин C "умре" напълно.
Така че, по-добре е да има тази лечебна Бери свеж! Но ако имате много орлови нокти в градината, то тогава е възможно да се готви от нея компот, конфитюр или просто изсушена орлови нокти, за зимата.
Тази година имаме го рядко по някаква причина 🙁 плодове по храстите много малко, миналата година имаше много повече от това, приготвени компоти Katruse и торти запечени с орлови нокти. И само прясно едно зрънце ще се спука тази година)
Как да се подготви компот от орлови нокти:
- орлови нокти
- 1 литър вода
- 300 - 400 грама захар
Оставя се да кипи вода със захар. Моето Бери, очисти от дръжката. Хвърли в захарен сироп, да доведе до кипене и се вари в продължение на 3-5 минути. Нека да го варят.
През зимата компот пастьоризирано директно в банките. Зърната са разделени от страна на банките, се налива сладък сироп, покриващи капаци и пастьоризира при 80 градуса. Банките затворени, и магазин компот от орлови нокти на хладно, тъмни стаи.
Как да се готви засядането на орлови нокти:
Плодове орлови нокти и отиват, измиване, поставени в казана, изсипва гореща захарен сироп (700 грама захар на 300 мл вода), охлажда се до поддържане на 3 - 5 часа, след това сварени свеждат до готовност. Разпространяване на бурканите и капачките. Това сладко вкус на череша конфитюр.
Или такъв вариант: плодове преминете през месомелачка, покрийте със захар и се оставя да престои в продължение на няколко часа. Кук До Съставено в 1 - 2 дози. В този случай се вземат захар 1: 1
Като сух орлови нокти:
Бери сортиране, измиване, сгънете в един слой върху тава за печене. И в пещ при температура 50 градуса сухи.
И накрая, аз ще ви покажа един красив торта от орлови нокти, рецептата тук. Тази торта може да се пече, не само с орлови нокти, но с малини, ябълки или череши.
Други рецепти от сайта:
