Каква трябва да бъде реакцията при тестване натурален пчелен мед, ако проверява у дома с

Сред всички природни продукти най-много, може би, е най-добре познат от полза мед. Той е известен с причина - това е прекрасно вкусен десерт с чай, и да се отърве от много заболявания, а просто склад на материали, необходими за човека.

То включва всички незаменими аминокиселини, както и желаната минерали желязо, йод, мед, флуор, цинк, както и много други. Всички те са много важни за човешкия организъм.

Полезна качеството на меда

Медта играе незаменима роля в кръвообразуването и спомага образуването на хемоглобин. Поради мед става по-силна имунна система и подобрява храносмилането. Въпреки това, мед може да се похвали с наличието на не само мед. По-долу са таблици, които показват колко минерални вещества трябва да се приемат на ден, и колко от тях се съдържа в 100 грама от продукта.

Необходимият брой вещества на ден

Както се вижда от тези таблици, мед, значително допринася за правилното функциониране на човешкото тяло. Но всичко това се отнася само до природен продукт. За съжаление, не винаги можем да се увери в днешните реалности, че печалбата е истински продукт. Често продавачите по пазарите или в магазините са мамили клиентите си за своя собствена полза, чрез добавяне на нишесте, креда и прости захари. Така че всеки път, когато трябва да се провери естествен мед. Директно към момента на закупуване често са достъпни само визуална проверка, но понякога това е достатъчно.

Вижте също: Кошери собствено производство на полиуретанова пяна

Как да се определи качеството на меда при покупка

1. 
   Потърсете консистенция. Медът трябва да изглежда равномерно, без никакви битове и люспи. В зависимост от консистенцията на сезона се променя. Зимни меда е много дебел, той може да се появи кристали. През лятото, а напротив, тя се превръща течност, но не прекалено хрема. Ако видите зимата тече мед, а след това най-вероятно, е бил подложен на топлинна обработка, която отрича всички свои полезни свойства.
2. Не забравяйте да мирише. Ароматът трябва да се произнесе, че е присъщо на продукта, без примеси в миризмата.
3. Опитайте се да търка една капка мед между пръстите си. Естественият продукт се абсорбира напълно в кожата.
4. Проверете дали има банка на пяна на повърхността на мед. Неговото присъствие показва началото или разреден продукт.
5. И накрая, обърнете внимание на цвета. Налице е общо правило - не мътност не трябва да бъде. Този мед винаги е прозрачна. Що се отнася до цвета, може да варира в зависимост от сорта. Поради това се препоръчва да се знае, цветовете, разрешени за този продукт.

десертни сортове и нюанси

Захарта покритие, по-бялата. течно състояние е почти прозрачен.

Вижте също: zabrus: лечебни свойства, като поемане

В допълнение към всички по-горе, има две прости точка, в която трябва да се обърне внимание при покупка:

Ако всички условия са изпълнени правилно, а след това най-вероятно, натурален пчелен мед. Все пак, това се случва, че, въпреки че визуално всичко е наред, той все още е под нормалния стандарт. За съжаление, за да направи по-дълбока проверка при покупката е малко вероятно. Но това може да се направи у дома си по няколко начина. Най-популярните от тях - да се провери йод мед.

Как да проверите йод мед у дома

Ако сте решили как да проверите мед, тогава ще е необходимо следното:

Разтворете 2-3 супени лъжици мед в топла вода. Тогава ще трябва да падне до 4 капки йод. Сега гледам внимателно: ако разтворът се превръща в синьо в частично или изцяло, а след това сте купили мед е бил смесен с нишесте.

Вижте също: Zimove пчели: къде и как да прекарат зимните пчелите? Как да им помогне да прекарат зимата

Защо има такава реакция?

Защо да добавите нишесте?

Отговорът е прост: да се увеличи теглото и по този начин по-съществени ползи. Нишестето е без вкус и мирис доста лесно и напълно разтворен, така че често се използва в такива неподходящи цели. Присъствието му не може да се определи визуално, така че проверете този факт е възможно само в дома след покупката.

Между другото, е възможно в същия разтвор да капе малко оцет и следвайте реакцията. Ако започнете образуването на пяна и съскане, а след това е признак за наличието на креда песъчинки. Той също така се добавя за да се получи допълнително тегло на продукта.

Ако проверката сте открили наличието на нишесте или креда, не се опитват да придобият повече от всичко на грешното място. Разбира се, тези добавки е малко вероятно да причини сериозни щети, но също така и на качеството на продукта, е лошо. Освен това, кой знае докъде може да отиде в една фантазия безскрупулни търговци в преследването на печалба.