Каква е рецептата за закуска на пилешко месо с папрат
Папрат пилешко месо.
В готвене, използвайте нормален папрат, която расте в нашите гори и други видове папрат. Този обичай е дошъл при нас от Изтока.
Много рецепти са на японски, корейски и др. Ориенталска кухня използване на сушени, осолени и свежа папрат.
Сега папрат могат да бъдат закупени в магазините.
Когато се използва в хранително-сушени папрат - трябва да се изсипва вряща вода и се оставя да престои в продължение на няколко часа. След час и промяна може да се източи гореща вода.
Солен папрат е желателно да се накисва в студена вода, т. За да. Той е много солено, и вкуса на храната може да не ти харесва.
Прясно папрат трябва да се накисва за един ден в студена преварена вода и след това получаване на тях.
Hot предястие папрат пиле.
- Папрат - 2 лъч.
- Пиле - Bird 1.
- Лук - 1 бр.
- Зелен лук (праз) - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки.
- Зехтин за пържене.
- Zest на половин лимон.
- Сол и черен пипер - на вкус.
Нарежете лука, праз и чесън. Отделете пилешко филе и се нарязва на малки парченца. Fern напоена и се нарязва на големи ивици.
В дълбок тиган се запържва в зехтин. масло, лук и чесън. След това добавете лука, запържете малко; След това пилето и се запържва, всички заедно.
Пилето с лук готов да плащам папрат. Разбърква се, покриване на тиган с капак и къкри на тих огън в продължение на 15-20 минути. За 5 минути, докато варени добавете сол и черен пипер, добавете лимонови кори.
Завършеният ястие Сервирайте топло.
Салата с пиле папрат.
- Папрат - 1 връзка.
- Пилешко филе - 2 бр.
- Прясно маруля листа - един куп
- Билки - лук, копър, магданоз - 1 пакет.
- Сол и черен пипер - на вкус.
- Соев сос - за салати.
Пилешко филе се вари в подсолена вода, след което се охлажда и се нарязва на кубчета.
Папрат нарязани на малки кубчета и се вари в пилешки бульон.
Зелен лук, копър и магданоз нарязан на ситно.
Разширена на тепсия на листа от маруля, отгоре с варени папрат пиле и зеленчуци.
За вкус, добавете сол и черен пипер, поръсва се със соев сос.
Папрат с пиле може да се приготви по следния начин:
Пиле трябва да бъдат нарязани на малки парченца и се добавят към една и съща skovorodu.Pripravit всичко със сол и пипер и варете, докато пилето е почти готов, а след това да се добави счукан папрат сивото и се смесват с всички kuritsey.Zatem продължи да къкри в продължение на поне 20 минути.
Пиле - 2 броя
Лук - една глава
Чесън - 2 скилидки
Папрат подсолена и напоена - 350 грама
Зелен лук - 50 грама
Сол и черен пипер на вкус
Основно се продават папрат солени, обикновено твърде много сол в нея, и тя трябва да се накиснат преди готвене, подмяна на водата няколко пъти. Фрай в растително масло, чесън, лук, моркови, добавете малко настъргано джинджифил, а след това сложи нарязан папрат, всички да излязат и добавете нарязания на ситно пилешки ивици. че не е необходимо да се сол ястието, защото благодарение на папрат е и толкова солена, добавете чесъна и черния пипер. Тази вкусна закуска в студа. Ние продаваме свеж пролетен го папрат преди готвене трябва да се варят в солена вода, но той все още е горчив, вкусно ястие се получава от солено папрат.