Каква е рецептата каноли със снимки и видео
Невероятно вкусно ястие!
Каноли (или рапица) - сладки, хрупкави невероятно вкусни рула с извара, по произход от Сицилия.
В Италия каноли или италиански каноли. въпреки факта, че десерта се продава в почти всички кафенета, смятан за зимата ястие, лятна те почти не се яде.
Защо питаш?
И тъй като той е направен от rikkoty на каноли - с мека сърцевина (всъщност сирене, но View- извара) и италианци смятат, че най-добрият рикота го получи през зимата.
каноли рецепта
Ето как да се подготви каноли в Италия
И тук е как готвач приготвя каноли български (на руски)
Каноли: Друга интересна рецепта
За да се подготви 16 парчета, ще ви трябва:
готови каноли тръби
Можете също да търсите за готови рула - те се продават в големите супермаркети. Това е начина, по който изглеждат.
Но те са трудно да се намери, така че можете да се подготвите.
За да се подготви тестото (за тръби) ще ви трябва:
1) Масло: 25грам
2) 25 грама захар
3) яйце 1 бр.
4) 150грама брашно
5) щипка сол
6) сухо бяло вино (за предпочитане Марсала) 3,5 л
7) ванилия 2 супени лъжици захар
8) за поръсване пудра захар
За вкусни каноли пълнежи:
1) рикота (извара или мека) 500гр
2) захар стогр
3) захаросани череша - 90 гр
4) захаросани -50 С
5) настъргания шоколад 90 грама
6) ванилия захар - 1st.l
Каноли: готвене
1) Направете тръба готов, ако не - ще трябва да се подготвите. Разбийте захарта и маслото в получената смес, добавете яйцето, ванилова захар, вино, брашно - всичко месят и се поставя в хладилник за 2 часа
2) По това време, можете да си приготвите плънката: Mash rikkotu разклона, добавете към алкохол, захар, 2 супени лъжици. Вода лъжичка шоколад и захаросани плодове и разбъркайте добре.
3) След 2 часа се търкалят тестото на тънък слой от около 2 mm и се нарязва на квадрати на 12 см. Вземете металната тръба 2 см в диаметър и приключи тези епруветки. В тенджера или фритюрник, налейте олиото и поставете тръбите в горещо масло в продължение на две минути.
След това сложете готов рапица върху хартиена салфетка, че излишната мазнина стак. След тестото се охлади - отстраняване на метални тръби.
Вземете варени крем и да го добавите във вътрешността на охлаждащите тръби.
