Как се прави сладко от цариградско грозде - или конфитюр цариградско цариградско грозде, се подготвят правилно
Ползите от плодове цариградско грозде известни толкова години, всъщност, по мнението на учените, това е плодът даде на кожата млада и еластична външен вид, да ви помогне да се справят с алергии, запек и заболявания на отделителната система. В същото време, въпреки високото си съдържание на калории, цариградско грозде, не депозира в мастната тъкан, а по-скоро помага на стомашно-чревния тракт. Плодовете съдържат големи количества от витамин А, В (по-специално В9), С и P.
Всички рецепти, предлагани от готвене конфитюр от тази статия, витамин структура се запазва в максимална степен.
Интересна особеност на който и да е сладко от цариградско грозде е, че това може да отнеме различни външен вид, който зависи от това как сладко и разновидности на цариградско грозде, и, разбира се, от добавки, които използвате. Трябва също да се отбележи, че в процеса на подготовка на такъв продукт е много време, разходи, така че преди да започнете, настройте моля плановете им.
Подготовка за мармалад готвене: ценни съвети
Jam употреба цариградско грозде леко неузрели плодове, то ще се получи продукт на правилната последователност и се оставя да престои в продължение на дълго време.
Благодарение на възможностите за поява на окисляване и по-нататъшно увреждане на бъдещето на лакомства, трябва да го готвя в тенджера емайл.
За съхранение е необходимо да се използват стъклени буркани, и тяхното първо да се лекува със сода и след това се вари.
За да се направи сладко ориенталски аромат могат да добавят билки.
Между другото, досега е била варене спор относно правилното произношение на името на засядането на цариградско грозде. Някои го цариградско грозде, цариградско грозде, различна обади. Услугата за български език вярва, че сладкото от цариградско грозде в спора най-доброто решение, защото това е фраза, използвана в творчеството на Пушкин и Чехов. Но възможността за сладко цариградско грозде, те не се изхвърлят. И ще го наречете, колкото искате.
Рецепта за сладко от цариградско грозде №1. Един класически рецепти
За да се подготви класическите цариградско грозде екстри, които ще трябва:
- Цариградско грозде - 1 кг.
- Захар - 1,5 кг
- Вода: 2 чаши
- Водка 1 чаена лъжичка
Готвене лакомства на класическата рецепта се извършва на няколко етапа:
Стъпка 1: цариградско грозде, внимателно измийте и почистете от опашките и съцветия. Поради възможността от напукване на кожата, внимателно се пробива всяка Бери с игла и сгънете в една купа емайл. След това поръсете всички плодове цариградско грозде поръсен водка и ги сложете за 20 минути във фризер, след това сложете в хладилника за една нощ.
Стъпка 2: Сварете сиропа за бъдещето на екстри. В 2 чаши вода, добавете захарта, поставете сместа върху средна или ниска топлина, всичко е много добре смесена и донесе на течността до пълно просветление. След като сиропът се оказа маса желаната консистенция, да го добавите към цариградско грозде и да доведе до възпаление. Внимание! Цариградско грозде сироп не трябва да се смесва. но може да бъде разклатено. След като сиропът започва да ври, веднага го отстранете от котлона и оставете охлаждания.
Етап 3: цариградско грозде Охладената маса се прекарва през решето така че цялата Сток сироп обратно в тенджерата. След като го получи, той се връща на котлона и оставете да заври и след това се хвърли в гевгир цариградско грозде. Веднага след като бъдещето на конфитюр цариградско грозде започва да ври, веднага го отстранете от котлона и оставете да се охлади. Тази процедура трябва да се повтаря 2-3 пъти.
Стъпка 4: Последният път сливане сироп в тенджера, да доведе до възпаление и добавяне на цариградско грозде тегло, но сега след завиране не отстрани от огъня и продължи да къкри, докато напълно сготвени.
За да проверите наличността на конфитюр, поставете голяма лъжица на масата и да видим дали спад течеше. В завършен сладко спад след охлаждане не се разпространява.
Етап 5: Готов цариградско грозде деликатес излива в банки и ред.
Забележка: за по-силен аромат и вкус, можете да добавите ванилия.
Рецепта за сладко от цариградско грозде номер 2. За отслабване
Благодарение на своите характеристики на конфитюр, приготвени в тази рецепта не се отразява на формата, така че това лечение е подходящ за дори най-строгите диети. Въпреки това е необходимо да се използва тук вече зрели къпини.
За приготвянето на храната сладко ще ви трябва:
Подготовка на този деликатес се предлага в 2 етапа:
Етап 2: Получената суспензия се пропуска от екрана обратно в тенджерата. В резултат на това вие трябва да получите цариградско грозде без семки пюре и кора.
Стъпка 3: цариградско грозде пюре добавяне на захар, конфитюр контейнер с бъдеще залог върху ДОВСЕ dny или слаб огън, да доведе до възпаление, варени в продължение на 15 минути и се разточва в кутии.
Рецепта за сладко от цариградско грозде №3. "Сладко Moldavanskoye"
За подготовката на екстри, които ще трябва:
- Цариградско грозде: 1 кг
- 1,5 кг захар
- Вода: 1,5 чаши
- Ядки: 100 бр.
Цариградско грозде получаване на такива деликатеси като се използва следния алгоритъм:
Стъпка 1: Измийте плодовете трябва да се почистват от съцветията и опашки. Направете всеки Бери страничен разрез и с помощта на клечка за зъби, за да се отстранят всички семена от плода. Опитайте се да вземете малко повече плът, без да се наруши целостта на плодовете.
Стъпка 2: Добавете захарта във водата, поставете съда на огъня и варете сиропа.
Стъпка 3: Пречистена орехови ядки нарязани на малки парчета (силно не е необходимо гранулат) и леко пържени в тиган. След печене Grind ядки.
Стъпка 4: добавяне на орехи, изсипете всичко това доста горещ захарен сироп, поставете на умерен огън и се оставя в пушек предварително обелени от основните цариградско грозде. След като в бъдеще ще достигне вряща сладко, можете да го застреля от печката и поставете на хладно място в продължение на 10 часа.
Стъпка 5: След 10 часа в режим на отстраняване на капацитет на хладно място, сложи на огъня тенджера, готви смес цариградско грозде, орехи и сироп, докато направено, то е навивам на банките.
Рецепта за сладко от цариградско грозде номер 4. «цариградско грозде-оранжев"
За да се подготви екстри по тази рецепта ще ви трябва:
Етап 1: Промитите зелени цариградско грозде, пречистени от опашки и съцветия, и поставя на кърпа да изсъхне.
Стъпка 2: белени портокал, то се разпада на няколко части.
Стъпка 3: В месомелачка да пропусне започне променлив портокалови резени и цариградско грозде.
Етап 4: Получената маса се поръсва гранулирана захар, смесени и пуснати на слаб огън да се затопли леко. Оставете да заври сладко не може да бъде, но това захар трябва да се разтвори в него напълно. Когато сте готови бутилирана деликатес на банките.
Рецепта за сладко от цариградско грозде №5. Цариградско грозде и малини
За подготовката на цариградско грозде, сладко от малини, ще ви трябва:
- Цариградско грозде: 700 грама
- Пресни малини: 300 г
- Студената преварена вода: 1,5 чаши
- Захар: 1,25 кг
За да готвя тази вкусна сладко, трябва да:
Стъпка 2: изсипете захарта във водата, поставете на слаб огън и варете, докато, докато захарта се разтвори напълно.
Стъпка 3: довежда до кипене, сироп и точно ви ще хвърля всички плодове в него. Jam ври, докато готвят, така че ако плодовете на цариградско грозде, които сте използвали прекалено големи, а след това ги хвърлят в сиропа трябва да е по-рано от малини. За смесване, използвайте само дървена лъжица.
Етап 4: завършен сладко отстранен от плаките и се разточва в кутии.
Самсонов Алла Leonidovna