Как се прави сладко от боровинки

Как да се готви сладко от боровинки

Продукти за готвене
Боровинки - 1 кг
Захар - 1,5 кг
Вода - 150 мл

Как да се готви сладко от боровинки
Червените боровинки минават през, премахване на листа и клонки. Измийте горски плодове и малко суха.
Пригответе сиропа: 150 мл вода, за да се изсипва в тиган и сложи на огъня. Излива се във вода 2 чаши захар и тя да се разтвори и се оставя да заври.
В друг пот кипене на водата и сложи плодове и се вари 5 минути, след това се измести в тенджерата със сиропа и се вари в продължение на 2 минути. Тиган с капак червена боровинка сироп с марля и се оставя за 12 часа на хладно място. След провеждане на саксията с боровинки, поставени на тиха огън, да доведе до възпаление и се вари, премахване на пяната, за половин час. Варени сладко горещ се излива в стерилизирани буркани, консерви флип, увийте с одеяло, за да се охлади, и след това да го приберете.

Как да се готви червена боровинка конфитюр "5 минути"
1. боровинки измиване и канализация.
2. С помощта на блендер за мелене червена боровинка пюре и се изсипва в съд, в който да се подготви сладко.
3. В отделен резервоарна смес с вода и захар за доставяне на газ.
4. Сварете захарен сироп над средните топлина, като се разбърква, за да се разтвори захарта добре и не се придържат.
5. Добавете боровинки за захарен сироп и разбъркайте добре.
6. Оставете боровинки с захарен сироп за 2 часа.
7. След това сложете на боровинки на слаб огън и се разбърква периодично, донесе сладко да заври.
8. сладко Боил червена боровинка нужда 5 минути.
9. След 5 минути, сладко свалете от огъня и се изсипва в банки.

Как се прави сладко в multivarka

Продукти за готвене
Cranberry - една лира
Захар - една лира

сладко от боровинки в multivarka
В тенджера постави Multivarki промива боровинки. Напълнете със захар отгоре. Персонализирайте multivarku на "Поставянето" режим, времето - 1 час. В средата на готвенето, разбъркайте сладко.

Вижте общите правила за това как да се направи сладко за зимата у дома!

Fkusnofakty

- Cranberry е богат на витамин С и плодове кратка топлинна обработка позволява да се запазят всички полезните свойства на червена боровинка, следователно червена боровинка конфитюр има тонизиращо и антипиретични действия. Сладко от червени боровинки ще бъде от полза по време на развитието на инфекции и простудни заболявания.

- Cranberry - доста гъста Бери, който е трудно да се сварят без добавяне на вода, поради опасност от изгаряне. Въпреки това, ако част от плодовете смаже или мелене всички плодове с блендер, след което количеството на водата може да бъде намалена или не се използва вода.

- За готвене конфитюр подходящи само ярко червени боровинки, неузрели плодове могат да развалят вкуса на конфитюр. Ако има много nedozredly червена боровинка, тя може да се разшири върху хавлиена кърпа на слънце и да изчакате няколко дни: Бери трябва да стане червено и мек най-подходящ за конфитюр боровинки пролетта насам при студен червена боровинка придобива сладост. Все пак, имайте предвид, че засядането на пружина червена боровинка същество свободен от витамин С.

- При готвене с конфитюр от боровинки може да добавите обелени орехи в размер на 200 грама ядки на 1 кг боровинки. За да направите това, белени орехи трябва да се излива в тенджера с вряща вода и ги варете в продължение на 20-30 минути. След този период, гайките омекотени, те могат да бъдат отстранени с решетъчна лъжица и добавете капацитет за задръстването с червена боровинка.

- сладко от боровинки може да бъде приготвена с добавяне на портокали, ябълки, боровинки, мед и подправки (канела, ванилия, и т.н.).

- Червените боровинки могат да се използват като подправка, добавяйки, зърнени храни, кифли, Тарту, салати, сорбета, сладоледи, както и даване на печено месо.

- Сос от червени боровинки или сладко от боровинки често подава на домашни птици, защото киселинността на конфитюр от червени боровинки върви добре с месо.

- конфитюр калории Cranberry - 244 ккал / 100 грама.