Как се изпържи картофите, форум
Аз пека по този начин: Аз почистване, аз нарязани надлъжно на дълги тънки филийки (не знам как иначе да се обясни) дебелината и височината на около 1 см в дължина от 3 до 7-8 см Спред върху хавлиена кърпа отгоре, също съм покриват с кърпа .. Аз чакам за няколко минути, така че влагата се абсорбира от най-горния слой. През това време, сложих голям тиган, изсипете слънчогледово масло, масло, и соли във вече добре загрят тиган се разпространи картофите. Нередности необходимо. Основното нещо - че всички парчета са с приблизително еднаква дебелина - тогава равномерно изпържи добре и равномерно всички topsheet картофена суха - тогава ще кора.
Между другото, винаги солено масло в тиган и картофи не съм никога не се разпада. Аз не знам къде да се получи това.
Е, може би ако масло за сол картофите няма да rasvalivatsya много, така че ако самата сол kartohu.
Има още един трик, сурови нарязани картофи в тигана и излейте известно време на силен огън не пречи на желания кора е оформена. Разбърква се и се повтаря, след което се готви, докато станат готови на тих огън.
Сламки или на конвенционални rastit.masle roundels. За мен най-важното, че имаше много масло! Тогава можете да получите вкусно картофено! Аз също се добавят няколко скилидки чесън, накрая vkusnuypirogek! Ако има време, а след това във фурната за 10 минути. Това е всичко. И разбира се, подправки и билки. Съпруг непрекъснато питам моите картофи готвене. Тъй като и двете вкусна и овесена каша, а roundels.
Обичам картофи в селски задачи. Сипете една трета от масления картер (или повече, в зависимост от броя на картофи) на големи парчета картофи (размер в magdonaldse) и се запържва, докато тя не всичко е долу, за да запържете до златисто кафяво, след това поръсете подправка за картофи, търкаля леко скимер (без да се смесват.) поръсете отново подправка и отново, докато златисто кафяво)) заема 2 пъти по-малко време, отколкото обикновените пържене на картофи, се оказва, свеж, румен (всички пълно), мммм)))) и обичайните картофите аз изрязани ситно, а след това аз не се хвърлят в горещ obsushivaya skovor правя (добре, масло, разбира се, преди това да добавя) и първо напред, когато целият долния слой на добри кафяви, а след това, опитвайки се да не се разбърква, предаде на друг smtoronu, изчакайте, докато там се зачервяват, а след това често се смесва, че всичко става розово и хрупкави (но Бъдете внимателни да не повредите изрезките и не се обърнем към каша) в края на Соли, понякога добавям подправка "Маги за пържени картофи." Винаги получите свеж, не се разпада и vkuuusnaya)))) аз имам специално на картофи)) Съпругът ми го обича, продаде дома си, и почти всеки ден в продължение на хранене аз го готвя пържени картофи. Шокиращи)))
И все пак много ми харесва да ври картофите в кожата си, тя potpom чисти, нарязани на парчета (големи) и се запържва до златисто в масло. Vkuuusnaa)))
23. Да, аз също съм се справя добре, с изключение на вряща вода, и така poluchaetsya вкусно!
Картофи за пържене или готвене не се разпада от сол, но от това какъв вид е тя.
Аз се пече във фурната за твърде селски (с kozhurki) и с минимална консумация на масло, но се оказва, картофите с коричка, но вътре - мека и ронлива !!
Мрежа издание «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)"
Информация за връзка с правителствени агенции (включително, за Roskomnadzor): [email protected]