Как правилно да се почисти разнообразие от гъби

За много хора, бране на гъби не е традиция и ритуал. Цели семейства те прекарват часове ходене през гората, събират, и след това да се върне у дома. започнете да почиствате събраните гъби. Всяка гъба изисква да се обърне специално внимание. Има малко една много добра сделка, от която се нуждаят, за да бъдат обработени правилно. За лечение - по-късно, а сега най-много "мръсни" момент - почистване на гъби.

Да, гъби са нетрайни. Да, дойде у дома след четири часа пеша - само желание да вземе дрямка. И така, какво да правя? Има решение! Започнете да се подготви гъбите обратно в гората. Чувствайте се свободни да се премахнат борови иглички, листа и други големи отломки. Ако кожата е лесно да се премахне капачката гъби, не се колебайте да го изтриете. Ако лигавицата шапка, също така е необходимо да го почистите, внимателно отстраняване на пилинга. Разбира се, че ще прекарват повече време в колекцията, но има и плюсове: прибере у дома, почистване ще отнеме по-малко време и по-малко мръсотия ще донесе.

Завръщане у дома разпространение на гъбите от вида, тя ще бъде по-лесно да разбера какво да правя с тях: готвене, осоляване, мариноване, печене, замразяване, сушене.

На следващо място, въоръжен с нож, нарязани на всички тъмни места, внимателно инспектира всяка гъба за наличието на червеи и други насекоми.

Как да се чисти гъби трепетлика, манатарки, гъби, гъби?

Шапки внимателно се почистват с четка или четка. Нарежете тъмни места и на върха на краката.

Как да се почисти стриди гъби?

В стриди нарязани назъбени ръбове, премахнете всички тъмни места, а в долната част на дръжката.

Как да се чисти гъби ГЪЛЪБКА?

В отстранява syroezhek горната кожа, четка или четка много внимателно отстранява мръсотия и отломки между мембраните.

Как да се чисти гъби манатарки?

Това са гъбите, които са най-добре почистени в гората. Но ако това не е възможно, тогава ние, направете следното: остър нож, за да се отстранят капачка зърното лента. Тази работа е много мръсна, така че по-добре запасите на пластмасови ръкавици.

Как да се чисти гъби гъби?

Аз мед челядинка премахнете филма под капачката и всичко останало. Най- "Freestuff" гъба (по думите на един мой приятел).

След почистване на гъбите трябва да се промие. Всичко не е толкова лесно, колкото изглежда. Гъби трябва възможно най-малко да се изложи пречистване на водата. В противен случай, техните вкусове са се променили не към по-добро (проверете за себе си). Гъбите промиват леко със студена вода в решето и се оставя да се отцеди.

В тази гъба почистване процес е завършен. Uraaa. Можете да започнете да готвите. Гъби супа, пържени картофи с гъби. Салата "Mushroom Meadow". Ако други ястия не идват на ум, това няма значение. Аз също не дойде. Пред вас все още чака за моите гъби рецепти шедьоври. Останете на линия!