Как да зелено, съвместимостта на системата за храна, което прави живота по-лесен

Много често се опитват да отслабнат или да се притеснявате за благосъстоянието, което подготвяме "правилната" храна на полезни продукти. Но може би сте забелязали, че понякога хранопровода е готова да оспори всяко наше действие в кухнята чрез тежестта и неприятни цифрите на кантара. Въпросът е, какво не е наред? След като всички зеленчуци - еко, брашно - бельо, вместо захар - стевия, вместо кафе - цикория. Отговорът е прост: комбинация от всички съществуващи продукти. Нека да се разбере как да се комбинират различни продукти, за да извлече максимална полза.

Съвместимост и несъответствие на продуктите - специална концепция в областта на диететиката. Много експерти твърдят, че е ненаучна теория, но в същото време, целият свят вече е признат и се проверява за себе си своята ефективност. Създател на отделна система за захранване се счита за един американски натуропат Хърбърт Шелтън, който в известната си "здравословни училища" излекуван 50,000 неизлечимо болни пациенти. Той дори убедени скептици, че с помощта на отделна храна може да запази своята стройно тяло и мозъка изисква. Всички съществуващи продукти на нашата трапеза Shelton се разделят на няколко групи.

1. Продукти, които са по-добре да се консумират отделно от останалите

• Juicy и наситен с диня, диня, грозде, къпини, боровинки и праскови бързо се разлага в стомаха, но в компанията на други продукти задължително да предизвика разстройство и започват да гният.
• Млякото предпазва от стомашния сок за продукти, които следват по-нататък. Това е така, защото млякото се абсорбира в дванадесетопръстника и стомаха не причинява секреция.

2. Плодове и горски плодове

Най-кисел плод, толкова по-бързо се усвоява. Но това е по-добре да не се разчита на този факт след хранене, тъй като плодът не е възможно да се получи в червата, а те са само началото да се скитат, където остана.

• Sweet: сушени плодове, смокини, дати, и други. Пресни плодове могат да бъдат комбинирани с билки, сметана и сметана и сушени плодове за увеличаване на зърнени култури.
• Полу-киселина: малина, ягода, манго и сладки сливи, череши, ябълки, круши и др. В комбинация с ферментирали млечни продукти с масленост сирене, извара и орехи.
• Sour: цитрусови плодове, ананас, нар, касис, боровинки, къпини и кисели ябълки, круши, кайсии и сливи. Там се допускат същата комбинация като в предишните две подгрупи.

Плодове или лесно да се получи достатъчно, за да задоволи глада си преди основното хранене в продължение на 20-30 минути, а след 3-4 часа след последната закуска.

• Добри са съвместими: краставици, маруля, тиквички, цвекло, моркови, чушки, репички, скуош, ряпа, зелен боб, лук, репички, чесън, зеле (всички класове с изключение на цвят), и така нататък. Най-добрата комбинация - с белтъчини, мазнини, нишесте, билки и други зеленчуци.
• По-малко съвместим: края на тиква, тиквички, патладжан, зеле и варени карфиол и зелен грах. По-добре е да не се съчетаят тези храни с протеини, но спокойно могат да се добавят към ястия с нишесте, мазнини и зеленчуци.

Единственото изключение - доматите. Нишесте не трябва да се комбинира поради комбинация от цитрусови плодове, ябълчна киселина и киселец. Но не ги пренебрегва и: Доматите са богати на витамин Е и Tiranin, която се превръща в серотонин и повишава настроението.

гарантирани отлични храносмилането и неутрализират токсините, ако ядете зеленчуци, съчетано с протеини или нишесте. В едно единствено магданоз витамин С 5 пъти повече, отколкото в зряла лимон. Ето, дори и плодовете може да се счита отлично допълнение. Първият и единствен враг е зелена - това е мляко, така че се опитайте да не пият си зелен лук. Не забравяйте, че за доброто функциониране на хранопровода, диетолозите препоръчват яденето на най-малко един куп зеленчуци на ден. Това наистина е важен елемент в хладилника добра домакиня.

5. Нишесте

Нишестето е един от сложни въглехидрати, е важно и полезно за хората. По време на храносмилането, тя се превръща в глюкоза, познати на нашето тяло, и подава енергията на тъкани и клетки. Друг плюс сложни въглехидрати - дълго енергиен заряд, дължащи се на факта, че съответното заглавие структурата разгражда по-бавно прости въглехидрати като захар и сок.

• Банани, авокадо, картофи, сладки картофи, кестени, царевица, Butternut тиква.
• Зърнени храни: елда, просо, ориз и така нататък.
• Паста и хлебни изделия от пшеница, ръж и овес.

Идеално се комбинира с мазнини, зеленчуци и билки. Хората, които са склонни към напълняване динамичен, по-добре е да не се комбинират нишестета един с друг, но като цяло, това е допустимо. Освен това се оказва, слюнка ензими обикновено се делят точно нишесте.

• Ядки: орехи, орехи, бадеми, кашу, лешници, Бразилия, тиквени семки, и т.н.
• Соевите зърна, тъмно зелени листни зеленчуци, гъби и т.н.
• Растителни масла и мастни млечни продукти (сметана, заквасена сметана и т.н.)
• Мазни риби: скумрия, сьомга, камбала и т.н.

Присъединявайки се към растителни мазнини с животни не се препоръчва, но е важно да не се забравя за необходимостта от наличието на мазнини в храната. Всеки ден ние трябва да получите 20% от калориите от него мазнини.

Всички извънклетъчния структурата на мембраната и клетките са изградени на протеина. В деня, тялото се нуждае, за да се стигне от 36 до 56 грама протеин за здравословно функциониране.

• Домашни любимци: риба, яйца, мляко, кисело мляко, кефир, сирене, кашкавал, извара и други.
• Растително: Spirulina, боб, соя, грах, кафяв ориз, боб, тофу, гъби, ядки, семена, леща и др.

Протеинът е перфектната страна е добре съвместим подмножество на зеленчуци и билки. Не по-малко е приемлива комбинация с мазнини, но в съответствие с формулата: ". Всеки растителен протеин + мазнини" "+ животински протеин, животински мазнини" и

• Меласа, мед, сиропи.
• Бяла и кафява захар, сладкиши, торти, сладкиши, конфитюри.

Медът - идеална подсладител и съучастник в смисъл, че тя се противопоставя на ферментация, и е съвместима с абсолютно всички продукти, с изключение на подгрупата на животински протеини. Въпреки, че тялото не е свикнал с такива биологично активни агенти, по-добре е да не се яде мед повече от 2-3 часа. L. на ден. Други сладки, ако и да позволи на себе си, а след това не по-късно от един час преди хранене и никога - след това.

Отделен храна - идеален пример за това, което здравословни храни в различни комбинации може да даде всеки път нови усещания. В този случай, винаги можем да си позволим да "забранения плод", най-важното - да се знае по кое време и в кое място. И разбира се, в добро настроение!.