Как да замрази пресни зеленчуци през зимата и можем да го направим - вкъщи

Как да замрази пресни билки за зимата? Има няколко практични и светло зелено замразени опции, които ще ви спестят време и пари.

Как да замрази пресни зеленчуци през зимата и можем да го направим - вкъщи

Как да замрази пресни билки

Базил, копър, магданоз, магданоз - не може без тях през цялата година. Глазура зелен бял дроб. Подгответе билките да се замразява. мият в леген с вода 2-3 пъти, сухи върху хавлиена кърпа. Ситно котлет на билките с остър нож или ножица, разпределени в чували, колкото е възможно, като ги освобождава от излишната въздуха. Можете да създадете комбинация от различни билки и замразяване индивидуално. Ако плътно опаковани нарязани билки в контейнер на лед (за предпочитане силикон) и долейте с вода, след което ще получите билкови кубчета. Те са много удобен за използване, като към супата или други ястия, точно преди края на готвенето.

Какво билки могат да бъдат замразени още? Например, отделно (листа или малки клонове) могат да бъдат замразени мента, които се добавят към чайника. Мента коктейл по-добре се замразява във формите за лед.

Какво билки са замразени през зимата

  • За декорация на ястия. По-добре от други, за тези цели, къдрава магданоз, който искате да скъсам с ръцете си. Листата обикновено не нарязан магданоз и откъсне листата от клоните. Див лук леко смаже.
  • За супа. Замразете нарязан нарязан праз и нарязан киселец листа.
  • Чай. Съберете куп билки и листа за билков чай. Fit малинови листа, къпини, ягоди, боровинки, мента или маточина, жълт кантарион, мащерка. Добави всичката трева в голям чайник, изсипва вряща вода и се оставя за приготвяне на кафе. Охладената бульон се излива във форми за лед и замразяване. Лед от чорбата ароматно много удобно да се добави в чая и се използва за козметични цели.

Как да замрази пресни билки във фризера

замръзване лъч

Как да замрази пресни зеленчуци през зимата и можем да го направим - вкъщи

Мога ли да се замразява пресни билки лъч? Разбира се! Тя може да бъде замразено цялото зелен лъч, отрязват стъблата и плътно го опаковане в пластмасова обвивка. В фризера билков лъч се превръща в гъста наденица, но чрез разширяване на найлоновата опаковка, лесно можете да изрежете всяка сума на марихуана, трябва да приготвите храна.

сладка царевица

Как да замрази пресни зеленчуци през зимата и можем да го направим - вкъщи

Царевица - един от любимците на много продукти с уникален състав на въглехидратите. Той принадлежи към екологично чисти продукти, поради свойството да не се натрупват нитрати. Запознайте се с плик замразени боб в магазина не може често, така че за феновете на царевица е повод да се замразява себе си. Freeze царевица може да бъде под формата на светло зърно или цялото. Изберете кочани от млечен зрялост, зърно, които не са загрубявам. Почистете ухото на обложки и близалцата, нарязани на зърното и да осигури на пакети. За да замрази цялата изберете средни уши. Blanch житото: Сложете го във вряща вода и след 5-7 минути след повторното варене на царевицата е готова. Как да замрази гъби.

Сега, че знаете как да се замразява пресни билки!