Как да замрази кайсии през зимата

KakImenno.ru как да реши проблемите Пълна версия

Кайсии - слънчев плод за усвояване на всички топлите летни дни и съдържа много полезни вещества. Но това, което е най-като за него - това е сладък си маса, просто топи в устата. Но в движение е своеобразен край, което означава, че е време да се сложи край и сезонни кайсии. Но можете да спестите част от летни и замразяване на кайсии през зимата, толкова студено през зимата, за да си дадете малко на летните жеги, дегустация на торти с кайсия плънка или пиене на витамини компот шушулки.

Freeze кайсии изцяло или половини
От замразени кайсии по този начин, може да бъде по друг начин компоти, заспиването ги директно в кипяща вода и не отделя от костите и може да бъде получено от тях сосове или освежаващи шейкове, добавяйки, други плодове:

• Изберете зрели плодове или повредени;
  
• Измийте ги с топла течаща вода;
  
• подсушете: Сложете на една салфетка или чиста кърпа;
  
• ако е необходимо, те могат да бъдат отрязани и премахване на костите;
  
• сушени кайсии поставят в малък тава в един слой;
  
• Поставете в тава на плодове във фризера.
  

Можете да vystelit долния фризер чанта-мрежа или фолио и го постави на кайсии. След плодове замразяване на, от която се нуждаят, за да получите, за да премине в чиста и суха торба и сложи във фризера отново. Преди замразяване е по-добре да се премахне излишната храна от фризера като кайсии могат да абсорбират миризми. Малко вероятно е, че вие ​​ще искате да се готви компот от кайсии, който ще мирише на риба?!Замразени кайсии в сироп
Друг лесен и сигурен начин да се запазят витамините в слънчеви кайсии. Замразени плодове по този начин могат да се използват като топинг за торти и други сладкиши. Така че те по-добре да запази формата си и да не губи сок по време на размразяване:

• Вземете зрели плодове и да се подготвят по-дълбок тиган;
  
• Измийте кайсии изсъхне върху хавлиена кърпа;
  
• ги нарежете на половина и премахване на ямата;
  
• положи слоеве в тиган кайсии и се изсипва всеки слой супена лъжица захар;
  
• Оставете ги в тази форма, докато, докато захарта се трансформира в сироп.
  

Подгответе необходимия брой пластмасови контейнери и ги презареди кайсии. Затворете капака и го съхранявайте във фризера. Контейнери е най-добре да се използва квадратна или правоъгълна, тъй като те са по-ергономично добре в пространството на фризера. Замразени кайсии, раздразнението със захар
Тези кайсии могат да ядат, вместо сладко, и така този метод предполага липса на термична обработка, така че това лечение дори ще бъде от полза:

• кайсии приготвяне: Измийте и подсушете;
  
• ги нарежете на половина и премахване на семена;
  
• плодове пада удобен начин: през месомелачка блендер и да използвате tolkushkoy с дупки за картофено пюре;
  
• добавите към захарта кайсии на вкус и една чаена лъжичка лимонов сок;
  
• напусне, докато захарта се разтвори.
  

Подредете кайсиите на контейнери протрити и в близост до миризми пред тях не е достигната. Сложете ги във фризера.

Кайсиите могат също така да бъдат замразени, заедно с други плодове, а след това да се готви от тях компот. Например, те могат да бъдат нарязани на парчета и се замразява заедно с ябълки и череши, след това получи цялата витамин смес. Обикновено, опитът може да бъде всичко, което желаете. Основното нещо е, че резултатите от експериментите си пасват във фризера!