Как да туршия яйца Cod домашни трикове

Хайвер риба винаги е бил смятан за деликатес. В допълнение, тя има отличен вкус, все пак е много полезно, тъй като тя съдържа огромно количество белтъчини, мазнини, витамини елементи. Нищо чудно, че лекарите задължително да го препоръчват да се включват в диетата си на тези, които се нуждаят от пълната мощ и засилено режим. Особено ценни сърна треска.

На рафтовете на супермаркетите може да се намери широка гама от продукта, но, за съжаление, не винаги хайвер фабрика е с високо качество и оригинален. Също така много лесно да се купуват само фалшив. За да се избегне разочарование, най-добре е да се научите как да се готви треска мицел себе си. Уверете се, че не е толкова трудно. И с помощта на нашата рецепта, ще получите отлично деликатес.

Самите трупове хайвер е в отделна кухина. Той обикновено се нарича yastiks. Това е тънък филм между тях. Преди мариновани яйца, тя трябва да бъде разделена. Фабриката използва за тази цел специален сито. Къщи също могат да произвеждат готвене деликатес точно в yastiks. Моля, имайте предвид, че те са много нежни и всяко невнимателно движение може лесно да бъде повреден.

Ецване цели яйца, ще ви трябва:

• Яйца - 150 г;
• груби сол - голяма лъжица.

Процесът на готвене се извършва, както следва:

огнеупорен Обемът на чаша от около 300 мл се излива голяма супена лъжица сол. Компонентът след това се изсипва вряща вода. Солта се разтваря във водата, докато усещането от няма да бъде на дъното.

След това, физиологичен разтвор се излива в друг стъклен контейнер. Това също поставя yastiks и оставете яйцата в продължение на 5 минути. След определеното време изтече, яйцата започват да внимателно се разбърква. Горещата вода ще допринесе за това, че филмът е отделена с малко усилия.

Понякога е невъзможно да се разделят на яйцата от първия път. Опитът не е необходимо. Тя трябва да бъде лесно да се повтаря процедурата, но тя трябва да бъде стриктно спазва сроковете, тъй като в случай на превишаване на яйцата време може да бъде доста трудно.

Departed yastiks необходимо разрешение или извинение, че филмът най-накрая изключен. След това те се измести в rastryahivayut сито и от страна до страна. Останки филм себе си, ще се установят на дъното на чинията.

Яйца леко се измести в резервоар за съхранение. Най-добре е да се използва за тази цел, стъклария. Хайвер е нетраен продукт, така че да се запази дори и в хладилника не трябва да бъде по-дълъг от три дни.