Как да туршия Cisco домашни трикове

Етап 1: пречистване
Ако най-малките представители на подводния свят преди поставяне в саламура не е била правена на бяла риба, просто трябва да се почисти. Те правят това от един разрез на корема и да освободи вътрешните органи движение на китката. Остържете везните не се изисква. Достатъчно налягане за изплакване на рибата под течаща вода.
Етап 2: осоляване
Следващата стъпка е накисване в плитка сол бяла риба. За да направите това, хайде да обикновена хартия за помощ, на чиято повърхност и да го излее в изобилие слой. На следващо място, потапят рибата трябва да са от двете страни на хранителния продукт. В същото време не са останали недокоснати място под пръстите си, дръжте морски дарове, последван от главата и опашката.
В по-нататъшната процедура ще изисква преместване на Cisco в емайла (не-деформирани) ястия, или всеки друг дълбок съд. Спред морски живот ще се върне към дъното и така, че съседите не са имали пропуски.
Няма значение, ако дъното на резервоара е пълен, а уловът е все още на масата. Продължи да се разпространява по слоеве толкова дълго, колкото е необходимо.
Стъпка 3: Натиснете
За да усили ефекта на солта, която трябва да извадя риба излишната влага, е необходимо да формулирам печати и оставете на долния рафт на хладилника поне 12 часа, ако искате да получите солени морски дарове. И това се оказа доста солено омул, той е оставен в това състояние в продължение на няколко дни.
Етап 4: съхранение и сервиране
Сега видях, че от прости манипулации могат лесно да се подготвят вкусни мезета на празничната трапеза. Дръжте тя трябва да се съхранява в хладилник в найлонов плик, за да се предотврати изсушаване на природен морски дарове. Въпреки, че срокът на годност на солена риба и се увеличава след такова запазване за дълго време няма да го задържи.
Изпрати тя може да бъде, като гарнитура картофено, или като отделен съд. За да го нарязва на порции парчета, ако е необходимо, да се отървете от гръбнака и костите и служи за "възглавница салата" с пресни подправки. Гости ще бъдат изненадани два пъти, когато се изповяда саморъчен варени подсолена бяла риба.