Как да си направим гъши херинга - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта снимки - Cooking

SPLIT херинга филе, освобождаване от костите и кожата. Ако използвате готови филета в масло, не забравяйте да се даде възможност на маслото да изтече и внимателно потупайте херинга с хартиена кърпа. След намаляване на филе нож възможно най-фино. Сварете твърдо сварени яйца, хладно, обелете и нарежете. Apple, лук и варени моркови чиста (от ябълката и отстранете сърцевината), а също и нарежете на много ситно. Ако е необходимо, отстранете маслото от хладилника предварително (тя трябва да бъде омекотена) и се разбърква с вилица меко масло топено сирене, докато гладка. Добавете сместа крема сирене с останалите съставки на пастет и всичко се разбърква добре с вилица.

Терин от херинга с ядки

Пейт херинга "Почивка"

Изчистени херинга, отлепете костта и кожата. Нарежете филето на малки парченца и разбийте в блендера заедно с бялата част на лука. Добавете олиото и сметана (или кисело мляко) и отново старателно размахване, докато гладка. Двойка Пастет жълтъци от твърдо сварени яйца, омекотена масло и победи отново, докато гладка еластична консистенция. Прехвърлете пастата от купата на миксера в купа, добавете яйцата и разбъркайте всичко добре. Ситно котлет зелен лук. Покрийте формата с фолио, поръсете дъното с зелен лук, сложи херинга пастет и да го изравни с лъжица. Внимателно затворете заключителната пай форма и се съхранява в хладилник за една нощ. След охлаждане пастет "почивка" е добре нарязани на тънки резенчета, и е подходящ за получаване на сандвичи.