Как да си направим борш не е червено, бордо и ярък цвят

Това е много лесно. За да цвекло не се е променила цвета, а супата е ярка и красива, трябва да се скара на цвекло (или ситно нарязан слама), добавете вода и сложи яхния, например, в кофата. Когато заври, добавете 2-3 супени лъжици. лъжици оцет (може да бъде повече, в зависимост от вкусовите предпочитания). И се готви за 2-3 минути. Добави в тиган със супа, когато всички съставки вече са подготвени. Поради оцет, цвекло няма да се променят цвета и супата е богат цвят бордо.

За да има борш е ярък цвят, е необходимо добре да се подготвят и да изберете добър цвекло (светъл, сочен).

Цвеклото не са незабавно да приложат в супата и избодоха с добавка на доматено пюре, домати или нещо кисело, защото цвекло не губи цвят. Обикновено аз нарязани цвекло на кубчета или ивици и трупа със зеленчуци, цвекло, естествено много повече от други зеленчуци. После постави всичко в супата в края, след това добавете чесъна (да не мирише цвекло) и изключва. Ако продължите да се готви супа, цвят може да загуби властта. Настойки и можете да ядете.

Тази подготовка отнема време, но се оказва, вкусни и красиви цветове.

Четох в някои съветски списание, че цвекло трябва да бъдат почистени от кожата. Peel добавя вода до едва покриване на върховете и готвене до кипене, след това се добавя 1/2 часа. L. оцет и се вари в продължение на 2-3 минути. След това тази смес се добавя към крайния супа, цветът е много винен, плътен.

Е, супа, цвекло оставете да къкри 7-9 минути един след друг, аз все още се добави малко вода малко там, с изключение на лука на трупа морков до златисто кафяво

За супа аз не губят цвета е ярко червено цвекло могат да се почистват и варени със зеле. В своята готовност да се оттегли, решетка и последният да тече обратно. Друга възможност е да се вари малко, решетка, а след това се запържва с лук. с моркови може да бъде малко на доматено пюре, за да добавите.

Има един интересен въпрос? Попитай го на нашата общност, ние със сигурност намерите отговора!

Споделете своите знания и опит, да печелят награди и репутация, да намерят нови и интересни приятели!

Попитайте интересни въпроси, нека качествените отговорите и да печелят пари. Още ..

статистика Проект Месечни

Нови членове: 7692

Създаване на нова тема: 34693

Писмени отговори: 115,453

Начислени точки репутация: 1392644

Връзката със сървъра.